هذه الطر يقه رائعه و كتير لذيذة لمى تجربوها رااح تدعوا لي
نحضر من ( 4- 6 ) قطع دجاج بدون عظم 000 يتبل في الخلطه التاليه ( بيالة ماء +نصف بصله مفرومه +4 فصوص ثوم مفرومه و4 ملاعق خل ابيض و5 ملاعق صلصة الصويا وع صير ليمونه وملح
يخلط الجميع في الخلاط ثم تنقع فيه شرائح الدجاج من ساعه الى ساعتين ( انا اسويه من الليل حتى الصباح افضل )
بعد ماتنتهي فترة التتبيل نعمل الخلطه التاليه( بيالة حليب سائل اي نوع + 4 ملاعق كبيره دقيق ابيض + بيضه و ملح وفلفل اسود و ذرة بيكنج باودر ) تخفق جيداً لمدة 10 دقائق في الخلاط ثم تترك لمدة نصف ساعة في مكان متجدد الهواء
بعدها تنشل الدجاج من التتبيله الى الخليط الثاني قطعه قطعه ثم تقلى في زيت ذره غزير وتقدم مع شرائح الخس والليمون والارز الابيض[/foq]
تسلمي ياااعسووووووووووووله .. ويعطيش العافيه انشالله ..
المشكهل انا عدااوه وياا الدجاااج .. والا كاان سوويتها ..
تسلمي وتعطيش العافيه .. والله يسااعدش على العمل ..
تحياتي
هالوووصفهـ رووووووووووووووووعهـ 00 اسويها بس بطريقه مختلفه شوووي
بس انا مااايد البيكنج بودر مع الخلطه لانه سوفه يخليها منتفخه زي الكيك وبكذا ماتكون حلوه والي في البيت ماراح ياكلونه
وسلامتك……..
يعطيج العافية يا عسل وتسلم لنا الأيادي على هالطبق اللذيذ
ومشكوره عالإفاده
صحيح لو تركناه في التتلبيلة طول الليل بيكون احسن
تسلم ايدك
*¤®§( السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)§®¤*
تسلــــــــــم يدج ياعسل
ان شاءالله بجربها
يعطيج العافيه