السلام عليكم …
اليوم سويت طبخة سهلة و لذيذة
و اخذت مقاديرها لأخت من منتدى لكي بصراحة ما اتذكر اسمها بس الله يجزاها خير …
نبدآ بالمقادير :
لحم مفروم – بصلة مفرومة – بطاطس كبيرة مسلوقة عدد 6 او حسب حجم صينية الفرن – علبة و نص قشطة
7 ملاعق مايونيز- جبن موزريلا- ملح و فلفل
الطريقة:
طبعآ نسلق البطاطا و بعد ما تستوي نقشرها و نقطعها دوائر و نرش عليها ملح
و نجيب صينية بايركس و ندهنها بزيت و نصف اول طبقة بطاطس
في هذه الاثناء احنا نكون مجهزين اللحم حامسينه مع البصل بعد ما يستوي نضعة فوق طبقة البطاطس
و بعدين نضع الطبقة الاخيرة من البطاطس.
الصلصة : نضع بوعاء المايونيز و القشطة و نمزجهم مع بعض لين ما يصير شكلهم مثل الكريمة
بعد ما تجهز الصلصة نصبها فوق البطاطس و نرش الوجة بالجبن و ندخلها الفرن 10 دقايق و نخرجها
بس يصير لونها اشقر. و صحتين و عافية و طبعآ تقدمينها مع رز بالشعرية او مع الخبز و السلطة .
هذي صورتها اول ما طلعتها من الفرن
صورة ثانية
عند التقديم
انتظر ردودكم :shy:
امممممممممممممممممممممممم
حرام عليك شهيتيني و انا حامل:sad:
مو انا اختك ليش ما اتذكرتيني بصحن:angry:
اضحك معاك ان شاء الله الف عافية:clap:
ههههههه
افا حبيبتي شغلي سيارتك و تعالي
عاد كل شي و لا يطلع بالولد شي خخخخ
شكرآ لمرورك برونة
بصراحه شكلها جناااااااااااااااان … تسلم ايدج الغاليه على هالاكلة
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ابرار الجنة |
امممممممممممممممممممممممم
حرام عليك شهيتيني و انا حامل:sad: مو انا اختك ليش ما اتذكرتيني بصحن:angry: اضحك معاك ان شاء الله الف عافية:clap: |
||
المسكينة بعد هذا الكلام حضرتلي صحن عشان تخلص من لساني:shy:
و رحت بسرعة جبت الاكل و رديت للبيت و اكلت و كان طعمه:qaq:
صراحة مو لانها اختي بس صج امممممممممممم لذيذ
و انصحكم كلكم تجربونه
و بالهنا و الشفا من الحين
هههههههههه الف صحة و عافية عليج حبيبتي
و انتي و البيبي تستاهلون اكثر … :shy:
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها الياه |
امممممممممممم
بصراحه شكلها جناااااااااااااااان … تسلم ايدج الغاليه على هالاكلة |
||
العفو حياتي
و شكرآ لمروركي عيوني
ياعسل
تسلم الاياااااااااااااااادي
وننتظر جديدك
و الله لا يحرمنا منكم يا اعضاء ركن المطبخ
لان الصراااااحه نستفيد منكم وااااااااااااااااايد