بسم اله الرحمن الرحيم
المقادير:
دجاج مفور ومفتت
بطاطس مقطع قطع صغيره
جزر مبشور
بصل
قوطي كابتن(او شعير)
طماطم
***الطريقه:
نحمر البصل والطماطم الين يذبل شويه ثم نحط البهارات الملح الكركم والبزار والفلفل الحار على حسب الرغبه الكمون والليمون اليابس المطحون
ثم نحط الماي وملعقه واحده صلصه ثم نضع الماي ويترك الين يغلي
ثم نضع نص قوطي كابتن او شعير
يوضع داخل الجدر ويترك الين يستوي ويحرك ثم يهرس
بعد الانتهاء يوضع في طاسه حاره يدهن بالسمن العربي على الوجه والبصل المحمر واللليمون على حسب الرغبه ويقدم
بالعافيه عليكم
مشكوره على المضروبه الحلوه انا احبها وايد
وهم مشكوره
وهم مشكوره
تسلم ايدك و الله شكلها يشهي الله يعطيك العافيه
مشكوره على المضروبه الحلوه
تسلم ايدينك
مشكور يا مسمس على مرورج
مشكوره ع المضروبه شكلها مره لذيذ حسستني بالجوع
تسلم الأيادي المبدعه
تسلم الأيادي المبدعه
تسلم الايادي
تسلم ايدج على هذي المضروبه
والله خاطري فيها من زماااااااااااااااااااااااان …يمكن صارلي اكثر من اربع سنوات
بس بغيت اعرف كميت الماي ؟؟
و كيف نهرسه …بالتحريك بس و لا كيف ؟؟
و تسلم ايدج و فعلا تشهي ما شاء الله