وأني متأكدة لو سويتوها راح تعجبكم
نبدأ بسم الله,,,,,,,,,
المقادير
لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات – ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب سائل
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة طحين
جبن مبشور
الطريقة
– نسوي اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح والفلفل الأسود والأحمر.
– نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
– نهرس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
– نسوي الباشاميل
نحمر الطحين فى الزبدة و نضيف الحليب مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و نضيف رشة ملح .
– في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
– نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
هنا عندنا الخطوات بالصور
اللحم المفروم بصلصه البيتزا
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156250.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156448.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156206.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156182.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156123.jpg
http://www.3roos.com/uploaded2008/23…1213156149.jpg
منقول من منتدى ام الحمام الي عامله الطريقه ساندي فحبيت انقله لكم ……..
واني الصرااحه جربتها طلعت رووووووووعه الكل عجبته ………بس اني ماضقتها لاني عم بعمل ريجيم
.
يميييي شكله لذيييذ ,,
يعطيج العافيه عالنقل ماقصرتي 
,,
.
.
يسلموووووووووووو
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها Blossoms  |
 |
 |
| يسلمووا ويعطيك العافية | ||
 |
 |
مشكوره على المرور الطيب
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها بروق السحايّب |
|
|
| . . يميييي شكله لذيييذ ,, . |
||
|
|
مشكوره نورتي صفحتي بالر