الفراخ المشويه زي بتاعت الماكينه بالضضضبط الي بتتباع في المحلات
بسم الله نبدا
تجيبي الفرخه وتغسليها كويس وتتبليها ببصل مبشور وفلفل اسود وملح من تحت الجلد وجواها وكده وبعدين تربطي رجليها يف بعض بخيط عشان تمسك نفسهااا
وبعدين نجيب زبده وملح وفلفل وزعتر اوريغانو وعصير ليمونه ونقطتين خل وتنشفي الفرخه كويس بورق المطبخ عسشان الزبده تمسك فيها
الاول نجيب الزبده وكل المقادير دي ونقعد نخلط فيها كتير لحد ما عصير الليمون والخل يختفوا ويندمجوا مع الزبده هتاخد وقت بس هيندمجووو وبعدين تتبلي بيها الفرخه كلها من بررره وتكونى مثبتاها في سيخ الشووي الي فيه شناكل ده عشان الفرخه تثبت وبعدين تحطيها يف الفرن وتشغلي الشوايه الي بتلف وتولعي عليها من فوق وتحت هي اخدت مني ساعه وعشر دقايق في الفرن الكهربا وبعدين طلعتها في رغيف عيش وهي سخنه وغطيتها عشان متكونش ناشفه وبعدين عصرت عليها ليمون اضاليا واكلت يميم بجددددددددددددد رائئعه والجلد مزز وجمييل وطري مش ناشف حقيقي متتفوتش
بسم الله نبدا
تجيبي الفرخه وتغسليها كويس وتتبليها ببصل مبشور وفلفل اسود وملح من تحت الجلد وجواها وكده وبعدين تربطي رجليها يف بعض بخيط عشان تمسك نفسهااا
وبعدين نجيب زبده وملح وفلفل وزعتر اوريغانو وعصير ليمونه ونقطتين خل وتنشفي الفرخه كويس بورق المطبخ عسشان الزبده تمسك فيها
الاول نجيب الزبده وكل المقادير دي ونقعد نخلط فيها كتير لحد ما عصير الليمون والخل يختفوا ويندمجوا مع الزبده هتاخد وقت بس هيندمجووو وبعدين تتبلي بيها الفرخه كلها من بررره وتكونى مثبتاها في سيخ الشووي الي فيه شناكل ده عشان الفرخه تثبت وبعدين تحطيها يف الفرن وتشغلي الشوايه الي بتلف وتولعي عليها من فوق وتحت هي اخدت مني ساعه وعشر دقايق في الفرن الكهربا وبعدين طلعتها في رغيف عيش وهي سخنه وغطيتها عشان متكونش ناشفه وبعدين عصرت عليها ليمون اضاليا واكلت يميم بجددددددددددددد رائئعه والجلد مزز وجمييل وطري مش ناشف حقيقي متتفوتش
ونيجي بئا للصور بالترتيب وانتوا هتفهمو
تم تصغير الصور بواسطة Blossoms
تسلم ايدك
شكلها يشهي
شكلها يشهي
بس يلريت تصغري الصوووره
شكرا على الرد بس حبيبتي للاسف انا اول مره بنزل موضوع في القسم وتصغير الصور مش باعرف فيه للاسف ياريت حد من المشرفين يعيد التنسيق تاني وليهم جزيل الشكر
يم يم يم
شهيتيني وانا صايمه
ههههههههه
شهيتيني وانا صايمه
ههههههههه
تقبل الله صيامكم واتفضلي حبيبتى بس على الفطار ههههه
تسلم ايدك حبيبتي
شكرا على المرور يا عبيديه
ya sallllllam
يعطيكي الف عافية وصحتين
ما شاء الله شكلها لذيذة
تسلم ايدك .. وتستاهلي التقييم
تسلم ايدك .. وتستاهلي التقييم