أمس جربت طريقة فلافل أختي أم لؤي ربي يعطيها الصحة و العافية و يبارك فيها…
هذا رابط موضوعها…
احلى طريقه فلافل بالسمسم تفضلوا وجربوها يمي يمي
أول شي ما عندي فرامة اللحم، فاستخدمت الفود بروسسر (الخلاط الحوض) و قام بالمهمة كما يجب
و ثاني شي، لما جيت أسويهم أقراص و أغمسهم بالسمسم، قلت يا ليل ما أطولك، تاخذ وقت و انا تعبت خخخ
فجات على بالي فكرة خطيرة، جبت صينية قوالب الميني كب كيك، بس اللي تجي مسطحة شوي مو عميقة، و رشيت سمسم في الفتحات، و كورت عجينة الفلافل و حطيت داخل كل قالب كورة و ضغطت عليها زين عشان تتماسك، و بعدين قلبتهم على صينية كبيرة و نزلوا مرتبين!
و حتى مع القلي ما نزل السمسم في الزيت!
و هذا شكلها قبل القلي…
و هذا الشكل النهائي بعد القلي…
ترى لونها غامق من الخضار اللي فيها، لا تقولون محترقة
لذيذة جداً و يكفي ريحتها حتى قبل القلي رااائعة جداً…
ربي يسلم إيدياتج يأم لؤي على أكلاتج الحلوة F:
والحمد لله انها اعجبتك
وما شاء الله طالعه بتفتح النفس
وتم التقييم حبيبتي
ويعطيكي العافيه
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
يسلمو حبيبتي ام راشد على هالتطبيق الروعه
والحمد لله انها اعجبتك وما شاء الله طالعه بتفتح النفس وفكره والله القالب ههههه وتم التقييم حبيبتي ويعطيكي العافيه
|
||
تسلم يدينك ويدين حبيتي ماذا أقول
تسلم الايااادي
وتم تقيم على وصفة رائعة
تسلم ايدج شكلها شهي