بسم الله الرحمن الرحيم
المكرونة النجرسكو من مطبخي يا قمرات قولولي رأيكوا ايه :032::032::032:
اولا المكونات اللي باستخدمها هي : معلقة كبيرة صلصة طماطم ومعلقة كبيرة مستردة ومعلقتين كبار مايونيز وماشروم زي ماتحبي
مكعب مرقة ماجي وشوية شطة وملح وفلفل اسود وبصلة بس نسيت اصورها D:
جبنة موزاريللا وجبنة رومي مبشورة نسيت اصورها بردو
طبعا نسلق كيس مكرونة اسباجتي بعد مانكسرها علي اتنين في مية وزيت وملح ونسيبها علي جنب
وبعدين نفرم البصلة ونصفرها في معلقة سمنة
ونشوح فيها قطع الفراخ النيئة لغاية ماتستوي
وبعد ماتستوي خالص نحط عليها المكونات كلها اللي هي الصلصة والمستردة والمايونيز والملح والفلفل والشطة ومكعب المرقة المفتت والماشروم في الاخر
وبعدين نعمل البشاميل بقي انا بعمله معلقتين سمنة اصفر فيهم معلقتين دقيق واحط عليهم كوبايتين لبن وكوباية شوربة وملح ورشة فلفل اسود بسييييطة اوي وساعات بحط ربع مكعب مرقة دجاج و اقلب كويس علشان مايكلكعش لغاية القوام المطلوب وطبعا النجرسكو بتبقي عايزة بشاميل خفيف شوية
وبعدين نحط شوية بشاميل علي المكرونة المسلوقة ونقلب كويس
ونبدأ بقي نحط في الصينية الاول نص كمية المكرونة وعليها الفراخ كلها ونرش عليها رشة جبنة موزاريللا
وبعد كدة نحط نص المكرونة التاني وفوقيه الباشميل كله ونرش فوق الوش جبنة رومي مبشورة ورشة بسيطة موزاريللا وندخلها الفرن
ودي بقي بعد ماطلعت من الفرن بس الصورة مش حلوة 
وكانت طعمها حلو وخفيفة الحمدلله
:032::032::032::032::032::032::032::032::032::032: :032::032::032:
في انتظار آرائكوا وتقييماتكوا وتشجيعكم ياقمرات 
الي اللقاء 
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون
والله يعطيكي العافيه
&&&&يارب ربيلى بناتى واجعلهم صالحات تقيات يافعات نافعات واجعل تربيتى لهم كبر لامى وابى وارحمهم وارزقهم الفردوس الاعلى وجميع اموات المسلمين
تسلموا يا قمرات علي الردود الحلوة
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون
تم التقييم