المقادير:
ـ واحد كوب نارجين ( جوز الهند )
ـ نصف كوب سكر ناعم
ـ ثلاث أرباع كوب حليب بودرة
ـ نصف كوب زيت أو زبده
ـ ملعقة بيكنج بودر
ـ ملعقة فانيلا
ـ 3 بيضات
ـ ماء نصف كوب
الطريقة:
ـ نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى يمزج الخليط .
ـ يوضع الخليط في صينية ويدخل الفرن حتى يتم تحميرة من الأعلى والأسفل ثم نخرجها من الفرن .
ـ نضع على النار مقدار فنجانين ونصف من السكر الخشن حتى يذوب وبعد ذلك نضع نصف قشطة عليه ونقلب باستمرار حتى يمزج الخليط ونرفعه من على النار .
ـ ونضع التوفي الذي عملناه على الكعكة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتقطع وتقدم .
وبالهناء والعافية .. وبالهناء والعافية .. وبالهناء والعافية .. وبالهناء والعافية
لك تحياتي
زهرة^ربيع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه اختي قمر الليالي
وتسلم ايدك يارب
وربي لايحرمنا منك ياعسل
والف شكر لك
اختك
بنت المملكة
وخصوصاً الواحد بعد الوجبة الرئيسة
في حاجة الى طبق من الحلى
تقبلي تحيااااااااااااااتى
وتسلم يدك
ان شاء الله تعجبك