هذا طريقة عمل تشييز كيك السنيكرز….سهل وبسيط
وأن ناوية ان شاء الله..اكتب لكم كل طرق التشييز كيك..
اللي أعرفها طبعا:shy:
وهذا أولها: بسم الله نبدأ
الطبقة الأولى:
2بسوكيت شاي وممكن الدايجستيف أحلى وألذ..(باكيت)
نص قالب زبدة سايحة
الطبقة الثانية:
2 قشطة
2دريم ويب
نص كوب حليب بارد ولو مثلج أحلى
الطبقة الثالثة:
6 كاكاو السنكرز
ثلث قالب زبدة
حليب سائل
الآن الطريقة:
يطحن البسكويت في الخلاط مع الزبدة ويوضع في قالب ذو قاعدة متحركة
ويضغط علية حتى يتساوى ويوضع في الثلاجة
تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط لمدة 5دقائق ويسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع بالفريزر حتى يجمد…تماما
نسيح بئى الكاكاو واسنكرز في ايه؟..في حمام مائي ساخن مع الزبدة
والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما…
ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم ..بعد ماتفصل من القالب….
وصحتين وعافية على قلوبكن(u)
ربي يعطيج العافيه
تسلمين يا الغاليه
على المشارك
بارك الله فيكِ
ودمتى سالمة
والله يعطيك العافيه 🙂
والله ان طريقتك رهيبة ولذيذة
بأذن الله أسويها….لأن شكلها لذيذه…
بس أنا في طريقتي استخدم…كيك أمريكانا بالفراوله…أقطعها شرايح
وأحطها بالصينيه
وبعدها نفس مقاديرك بلأضافه الى جبنة كيري أو فلاديلفيا
والطبقه الأخيره…pie filling بالفراوله…
وبس