المقادير
علبة قيمر وتستخدم العلبه لقياس باقي المقادير 1سميد- 1جوز الهند- 1زيت- 1سكر-2بيضه-ملعقة BB
الطريقه:
تخلط جميع المقادير تدهن صينيه صغيره بالزيت ثم يصب نصف المقدارفي الصينيه وتدخل الفرن من تحت فقط الى ان تجمد وتحمر تخرج من الفرن وتوضع عليها الحشوه
مقادير الحشوهكاس حليب سائل-1قشطه-3ملاعق ونصف كستر -2ملعقةسكر
توضع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس ثم تصب على البسبوسه في الصينيه وتترك فتره حتى تتماسك طبقة الكستر ثم بالملعقه تصب باقي البسبوسه واذا كانت جمدت نزيدها شوي ماء تدخل الفرن من اعلى على نار هادئه حتى تجمد بعد ما تستوي تدخل الثلاجه حتى يجمد الكستر وحلاتها لما تكون بارده
علبة قيمر وتستخدم العلبه لقياس باقي المقادير 1سميد- 1جوز الهند- 1زيت- 1سكر-2بيضه-ملعقة BB
الطريقه:
تخلط جميع المقادير تدهن صينيه صغيره بالزيت ثم يصب نصف المقدارفي الصينيه وتدخل الفرن من تحت فقط الى ان تجمد وتحمر تخرج من الفرن وتوضع عليها الحشوه
مقادير الحشوهكاس حليب سائل-1قشطه-3ملاعق ونصف كستر -2ملعقةسكر
توضع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس ثم تصب على البسبوسه في الصينيه وتترك فتره حتى تتماسك طبقة الكستر ثم بالملعقه تصب باقي البسبوسه واذا كانت جمدت نزيدها شوي ماء تدخل الفرن من اعلى على نار هادئه حتى تجمد بعد ما تستوي تدخل الثلاجه حتى يجمد الكستر وحلاتها لما تكون بارده
و طعمها ايجنن
شمس عمري و بس
مشكوووورة أختي شمس عمري الصراحة شهيتيني
:smile::smile:
تسلمين حبيبتي على وصفتك
البسبوسه حلوه بس بالكستر (مافي شي أقدر أحطه بدل الكستر)
وتقبلي مني كل الود والأحترام
تحيااااااااااتي
والله انا سويتها جذية بس بشوف بدور في الكتاب اذا لقت شيء حلو بدون كستر بقولج
[ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلميم اختي شمس على الحلى الروعه
وربي يعطيك العافيه
اختك
بنت المملكة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالأخت الفاضلة
تسلمين على هذه المشاركة الرائعة
ودمتى لنا بالف صحة وعافية
والله أنها حلووووه ما قصرتى…
ممكن تحطين بدل الكستر قشششششششطه
بس باين عليها حلوه بالكستر
تسلم الايادي 
:clap:بس لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييييذة باين عليها اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم