ــــــــــــــــــــــ
المقادير:
ـ ثلاثة أرباع كأس سكر (حبة صغيرة) ـ نصف علبة زبد صغيرة ـ ملعقة فانيليا صغيرة ـ بياض بيضة ـ كأس دقيق صغير ـ نصف ملعقة كربونات الصودا ـ ذرة ملح ـ قالب شوكولاته مقطع لقطع صغيرة.
طريقة التحضير:
1 ـ يخلط السكر مع الزبد والفانيليا وبياض البيضة في زبدية كبيرة، ثم يضاف الدقيق وكربونات الصودا والملح 2 ـ تضاف قطع الشوكولاته، ثم توزع العجينة في صينية مدهونة بواسطة ملعقة متوسطة الحجم وتفرد قليلا بواسطة ظهر الملعقة حتى تنتهي الكمية كلها 3 ـ توزع الحبات في الصينية بحيث تكون بعيدة عن بعضها بعضا حتى لا تلتصق عند الخبز 4 ـ تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 10 ـ 15 دقيقة.
اتمنــــــى تعجبكم
بلهنا والشفا
اختكم"
هواجس الماضي
تسلمين حبيبتي وإن شاء الله راح نجربها :clap:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا اختي هواجس الماضي
أحب أرحب بكِ في الركن الجميل..
وسعيدة بمشاركاتج معنا…
وصفة الكوكيز لذيذة والكل يحبها…
ويا ليت عزيزتي تتقيدين بكتابة كل وصفة في مكانها الخاص بها
وسوف أنقلها لقسم الحلويات..
مشكووووورة وبانتظار المزيد منكِ ان شاءالله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين على وصفة الكوكيز .. يعطيك ألف عافية
بإنتظار جديدك عزيزتي
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
وانشاءالله بجربها ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكووووووووووره اختي
انا اموت في الكوكيز
و من زمان ابي طريقتها..
جيتي في وقتك
بسويها ان شاء الله في العيد
الله يعافيك