بنات البحرين لو تعرفون طريقة الشكلمه الله يخليكم اكتبوها لي لأنه صج خاطري فيها
بنت بلادكم النــــــــــــــــــــــــــوري
عندي لج طرقة سهلة جدا وعلى طول اسويها..
المقادير:
3 كاسات طحين جمع الاستعمالات
3كاسات زيت نباتي
1 كاس سكر ناعم
1كاس فستق شرائح( حسب الرغبة) وممكن تستغنين عنه..
الطريقة:
تخلطين المقادير كلها مع بعض
وتكورين الشكلمة حسب الشكل المطلوب وتخلينها في صينية مدهونة بزيت وتدخلينها الفرن على حرارة منخفضة وحاسبي على الفرن لأنها بسرعة تستوي.. وبالهنا والشفا..
واظن المقادير متوافرة في اي بيت صح؟!
3 كاسات طحين جميع الاستعمالات
1كأس حليب بوودرة
1كاس سكر مطحون ناعم
3ملاعق هرده
كأس دهن وقابل للزيادة
نصف كوب نارجيل
الطريقه :
تخلط المقادير السابق مع بعض حتى تصبح عجينه متماسكه بعدين كوري العجينه قطع صغيرة ودحرجيها في النارجيل وبعدين قومي بضغط في وسط العجينه بأصبعك الأبهام وقومي بووضع بعض من المربي فوقهااا وضعيها في الفرن
واخيرا حصلت الطريقه .