بلا مقدمات ندخل على المقادير على طول
المقادير :
عجينه فطيره pie جاهزه …((اذا غير متوفره بتلاقين طرق مختلفه لفطيره في المنتدى بس اعملوا بحث ))
بيضتان
نص كوب طحين
نص كوب سكر
نص كوب سكر بني
43 كوب زبده اي ما يعادل اصبع و نص زبده ((بصراحه طلع واااايد دسم ممكن تقللون كميت الزبده الي اصبه واحد بس ))بدرجه حراره الغرفه مهم جدا انها تكون دافيه علشان ما تتكتر علينا
كوب شوكليت شيب الي ينحط بالكوكيز
كوب اي نوع مكسرات تحبينه ((استخدمت الجوز))
الطريقه
اول شي تفتح الفرن على درجه حراره 160
بعدين
تخفق البيض عدل و بعدين نضيف قطع الزبده و تخفق
بعدين نضيف نوعين السكر و الطحين و نخفق لين تمتزج كل المكونات عدل
بعدين نضيف الشوكليت و المكسرات و نخلط بالملعقه
و بعدين نسكب العجينه على الباي و ندخله الفرن على درحه حراره 160 لمده 55 دقيقه الي 60 دقيقه على حسب كل وحده و فرنها …و نغرس فيه عود و اذا طلع نظيف من العجين يعني استوى
و هذا شكله بعد ما طلع من الفرن و زيناه بشويه من الشوكليت
و قدميه و هو دافي مع قطعه ايسكريم
اسمحولي هذي اول قطعه اذا ممكن ابي اقدمها لصديقتي العزيزه هنادي :wink::wink:
و الباقي كله لبنات المنتدى
هني و عافيه
ماشاء الله تبارك الله
طبق جداا راااااااائـــــــــــع
يعطيــــــــــــك العافية ياغاليتي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها MAISREEM |
تسلم اديكي يم يم شكلها كتير طيبه انا احب الاشياء الغريبه ياريت تحسبي حسابي بقطعه مثل صديقتك هنادي ههههههه اقبلي مروري | ||
افا عليج الفطيره كلها حلال عليج ..هني و عافيه
و ربي سلمج و شكرا على المرورك الي اسعدني
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ |
ماشاء الله تبارك الله يعطيــــــــــــك العافية ياغاليتي
|
||
و ربي يعافيج و يسلمج و شكرا على مرورج العزيز و الغالي عليه ..الي من غيره موضوعي ناقص
إبدااااع ما شاء الله عليج…
بقولج عن خلية النحل اللي سويتيها و حشيتيها كاكاو، تذكرينها؟
زوجي ما يحب الكاكاو، بس قلت بجرب، سويتها و حطيتها قدامه بدون ما أقوله شي، و قعدت أراقبه خخخ
المهم، أكل وحدة، و وراها الثانية، لين لف نص الصحن… قلت له ترى هذا كاكاو، قال أدري
طلعت فعلاً لذيذة و تستاهل التجربة
عسى ربي يقويج و يسلم إيدياتج يالغالية (f)