كل عام وانتم بخير مقدماً
هذي اول مشاركه لي في هذا القسم
وانا من المتابعين لطبخاتم الحلووووة وتسلموووووو حبايبي
الموهم
انا اليوم جايبه لكم كيكه ان شاء الله ما تكون مكررة
وانا دوووم اسووويها لأنها خفيفه وسهلة
<<< واااجد عليش خلصينا من نبذتش
الكيكه اسمها
كيــــــــــكة الرمــــــــــــل
اولا المقادير :…
3 بيضات
علبة زبادي (روب)
بنفس العلبه طحين >> تابعوني وبتفهمووون
بنفس العلبة سكر بس مو مليانه للآخر
بنفس العلبة ربع زيت
ملعقة صغيرة -حقت السكر- بيكنغ بودر
ملعقتين كبيرة سميد محمر
حليب مكثف محلى
الطريقة :…
اولا نكسر البيض بالخلاط الكهربائي
نضع السكر بعلبة الروب – تكون فاضية وجاهزة ولا تمليها للآخر عشان ما تصير حالية واجد
نضع السكر مع البيض ونخفق الى ان يذوووب السكر مع البيض يعني لمدة 3 دقائق
نجهز الطحين بنفس علبة الروب – بعد ان افرغناه من السكر- ونجهز الروب الطازج
نضع الطحين والروب بالتتالي – يعني شوي روب وشوي طحين الى ان تخلص
بنفس علبة الرووب – لوول – ربع زيت نباتي
ونضيفها للخليط حتى تتجانس
ناخذ ملعقة البيكنج بودر وطبعا معرووف وهذي صورته
ونضيفها للخليط بالأخير
ملحوظة – ضعي البيكنغ بودر بالنهاية قبل ان تسكبي المزيج بالصينية لكي تنتفخ لديك
تمسح الصينية البايركس بقليل من الزيت – يفضل اكبر صينية لديك
يصب المزيج بالصينية
وهذا شكلها
توضع بالفرن حتى تتحمر من اسفل وتحمر من الأعلى
نصب الحليب المحلى على الوجه بعد اخراجها مباشرة حتى تتشرب
والكمية حسب الذوق
ونمسح بالملعقه حتى تتوزع على كامل الصينية وخصوصا الحواف
ناخذ السميد المحمر
وطريقته ملعقتان سميد تحمر في قدر الى اللون الرغوب – لون رملي
ونرشه فوق الحليب المحلى مباشرة حتى تلتصق به
تترك لتدفى – تبرد – قليلا بالخارج وتقطع
وتقدم دافئة او بادرة
وبس
بالهناء والعافيه
وكل عــام وانتم بخير
سوري على الصور اذا ما طلعت واضحه
ودمتم بحفظ الباري
وشكلها مره مرتب
يعطيك العافيه اختي .. تسلم الايادي
مدري ليش احسها تشبه البسبووسة
الله يعطييج العافية واليووم بنجربها خخخخ
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها مآثر  |
 |
 |
| ماشاء الله باين عليها لذيييييييذه وشكلها مره مرتب يعطيك العافيه اختي .. تسلم الايادي |
||
 |
 |
اي هي حلووة مرة
الله يسلمك حياتي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ..عاشقة بلادي.. |
|
|
| كششششششششخة مدري ليش احسها تشبه البسبووسة الله يعطييج العافية واليووم بنجربها خخخخ |
||
|
|
وعشان كذا افضلها
مرة خفيفة ولزيزة
والله يعافيك يا حبيبتي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها حليب فانيلا |
|
|
| :balloons: يعطيك العافية:balloons: | ||
|
|
الله يعافيك ويخليك يارب
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها نورة1980 |
|
|
| يعطيج الف عافيه عالطريقه السهله.. | ||
|
|
جربيها حبيبتي
مرة روعه