اهلين خواتي شخباركم.. تعالو بعلمكم طريقة الكعكات الشوكولا الصغيره.. سووها حق العيد وشوفوها كيف بتصير..
المقادير:
1- كاس كرايسكو Crisco بسكويت..
2- نصف كاس زبده
3- 1 وربع كاس سكر الابيض
4- 1 وربع كاس سكر البني
5- ملعقه فانيلا
6- بيضتان
7- 4 كؤوس طحين الابيض الامريكي
8- ملعقتين بينكيغ بودر او بينكينغ صودا
9- ملعقة شاي ملح
10- كاسين شوكولاته شيب صغيرة الحجم
11- كاس مكسرات مطحونه ومنظفه ومكسره لاحجمام صغيره
يتبع الطريقه——————))
أذكار الـيــــوم واللـــيــلـــة
سيد الاستغفار:
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوئ لك بنعمتك على وأبوئ بذنبي ، فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت..
{رَبَّنَا لا تُؤَاخِذْنَا إِنْ نَسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلا تُحَمِّلْنَا مَا لا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنْتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ} [البقرة: 286]
نصيحه لسماع شريط للشيخ سعيد بن مسفر (بـــــيوت تحتــــــــــرق) روعه بمعنى الكلمه..
وعليكم بالاستقفار والدعــــــــاء والصبر..
اهلين خواتي خلونا انكمل الطريقه:
1- تاتين بCrisco +الزبده+ السكر البني+ سكر الابيض وتضعينه في الخلاطه حتى تخلط جيدا..
2- وتصير بهذا الشكل (هذا هو سر الطعم اللذيذ) وهاتي ملعقة البلاستيك لازالة الاشياء العالقه بالخلاطه:
3- ثم تضيفين على الخلطه في الخلاطه= البيض والفانيلا وتخلطينه جيدا حتى يصبح لزجا..
4- هاتي وعاء ثاني وضعي فيه الالطحين+ البينكغ بودر+ الملح واخلطيهم جيدا..
5- خفي سرعة الخلاطه وضيفي خلطة (الطحين+بينكنغ بودر+الملح) جزء جزء.. يعني ضيفي شوي شوي على الخلطه..
6- وحتى الانتهاء من وضع الخلطه الثانيه على الاولى يجب ان تصبح بهذا الشكل..
يتبع—————–))
أذكار الـيــــوم واللـــيــلـــة
سيد الاستغفار:
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوئ لك بنعمتك على وأبوئ بذنبي ، فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت..
{رَبَّنَا لا تُؤَاخِذْنَا إِنْ نَسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلا تُحَمِّلْنَا مَا لا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنْتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ} [البقرة: 286]
نصيحه لسماع شريط للشيخ سعيد بن مسفر (بـــــيوت تحتــــــــــرق) روعه بمعنى الكلمه..
وعليكم بالاستقفار والدعــــــــاء والصبر..
اهلين خواتي خلونا انكمل الطريقه:
7- هاتي المكسرات المطحونه+ شوكولاته شيب واضيفي على الخلطه..
ملاحظه: قبل وضع الشوكولاته شيب على الخلطه يفضل ان يكون في الثلاجه قبل ساعة الاضافه الى الخلطه لان بعد الخلط لا تطحن كلها وتبقى كاحجامها العاديه)..
8- بعد تشغيل الخلاطه مره ثانيه تمزج المقادير جيدا الا الشوكولا تبقى باحجامها وتكون بهذا الشكل:
9- هاتي ملعقة الايس كريم هذه واخذي من الخلطه كهذا الشكل:
10- طبعا هاتي صينيه وعليها ورقة الزبده وضعي عليها الخلطه الماخوذه بهذا الشكل:
11- تضعين الكعكات على الفرن على درجة 350 ولمدة 13- 15 دقيقه:
12- بعدما تجهز تخرجينها من الفرن وتتركينهالمدة 5 دقايق ومن ثم تاخذينها من الصينيه:
13- وتصير بهذه الشكل.. وبالهناء والشفاء..
أذكار الـيــــوم واللـــيــلـــة
سيد الاستغفار:
اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت، أبوئ لك بنعمتك على وأبوئ بذنبي ، فاغفر لي فانه لا يغفر الذنوب إلا أنت..
{رَبَّنَا لا تُؤَاخِذْنَا إِنْ نَسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلا تُحَمِّلْنَا مَا لا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنْتَ مَوْلانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ} [البقرة: 286]
نصيحه لسماع شريط للشيخ سعيد بن مسفر (بـــــيوت تحتــــــــــرق) روعه بمعنى الكلمه..
وعليكم بالاستقفار والدعــــــــاء والصبر..
والله شكلها لذيذ ..
باذن الله بجربها واكيد بقولج النتيجه 
يعطيج العافيه وماقصرتي على هالمجهود ..
تسلمين حبيبتي روز قطر على المرور والتعليق.. واتمنى انج اتجربينها وتردين علي وش صار معاج..
{رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذَا بَاطِلا سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ * رَبَّنَا إِنَّكَ مَنْ تُدْخِلْ النَّارَ فَقَدْ أَخْزَيْتَهُ وَمَا لِلظَّالِمِينَ مِنْ أَنْصَارٍ * رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلإِيمَانِ أَنْ آمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الأَبْرَارِ * رَبَّنَا وَآتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ} [آل عمران: 191-194].
تسلمين حبيبتي هلاوين على تفنينك لصورة ابنتي.. ومشكوره على الهديه الرائعه
عاد انا وزوجي نموت في شي اسمه chocolate chip cookies يعطيك العافية
لازم بجربها لاني اسويها بس بدون الكريسكو
مشكورة وماقصرتي
ايه ايه ايه ايه نورتي الموضوع رومي..
يالله جربيه وردي علي خبر..
تدرين زوجي ما يحب شي اسمه الحلو.. واتمنى في يوم من الايام يقولي قومي سويلي كيك والا بسكويت 
انتظر ردج بعد التجربه ان شاء الله..
{رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذَا بَاطِلا سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ * رَبَّنَا إِنَّكَ مَنْ تُدْخِلْ النَّارَ فَقَدْ أَخْزَيْتَهُ وَمَا لِلظَّالِمِينَ مِنْ أَنْصَارٍ * رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلإِيمَانِ أَنْ آمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الأَبْرَارِ * رَبَّنَا وَآتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ} [آل عمران: 191-194].
تسلمين حبيبتي هلاوين على تفنينك لصورة ابنتي.. ومشكوره على الهديه الرائعه
والله يعطيك الصحة والعافية
و شنو ذي الكاريسكو ما عرفته
تسلمون الغاليات على الرد..
حبيبتي سوسن كاريسكو نوع من انواع البسكويت يطحن لصناعه كوكيز وانا ما جربته خذت الموضوع من موقع وترجمته بحرف الواحد
{رَبَّنَا مَا خَلَقْتَ هَذَا بَاطِلا سُبْحَانَكَ فَقِنَا عَذَابَ النَّارِ * رَبَّنَا إِنَّكَ مَنْ تُدْخِلْ النَّارَ فَقَدْ أَخْزَيْتَهُ وَمَا لِلظَّالِمِينَ مِنْ أَنْصَارٍ * رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلإِيمَانِ أَنْ آمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الأَبْرَارِ * رَبَّنَا وَآتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ} [آل عمران: 191-194].
تسلمين حبيبتي هلاوين على تفنينك لصورة ابنتي.. ومشكوره على الهديه الرائعه