المقادير سهله وطريقتها اسهل
المقادير
كوبين ونص دقيق
250 جرام زبده بحرارة الغرفه
نص ملعقة صغيره بكنج باودر
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض
بيضتين
وفانيليا
كوب سكر مطحون
وكوب نشاء ابيض
الطريقه
نضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب اليدوي الين تتجانس وبعدها اضيفي الزبده والسكر بالتدريج
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
ونستمر بالتحريك الين تتجانس تمام وبعدها نكون مجهزين الدقيق والنشاء والبكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ما تتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
وأكيد اهم شي هي الة الجوزيه
وهذا شكلها مع العجينه
نكورها كور صغيره على قد حبة العنب ونرصها بال أله ونتركها الين تستوي
ونخرجها بهدؤ لانها بتكون طريه وهشه تتكسر بسرعه
وهذا شكلها بعد ما انتهيت منها
نجي للتوفي
جيبي حليب نستله وشيلي منه الورقه وحطيه بقدر الضغط مع مويه لمدة نص ساعه
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز
واتركيه يبرد وافتحيه صار عندك توفي جاهز
نحشيها بالطريقه هذي
الين تنتهي الكميه
وعليكم بالعافيه
وهذا شكلها النهائي
منقول
احلى نقل يعطيك العافيه حبيبتي
ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ
مشكوره ياعسل عالنقل المميز ويعطيك الف عافيه
يسلمووووووو اديكي على الوصفة الرائعة والله يعطيك العافية
روووعة
يعطيك العافية ياقمر
يمي يمي
شكله روعه ماشاءالله
يسلمووووو
يسلمووووووووووووووو
تشكرين على النقل…
ميرسي عالنقل
مشكووووووووووورة حبيبتي