نبدء\
المقادير :
2/1 1 كوب بلح مقطع .
– 2 ملعقة كبيرة زبدة .
– 2/1 علبة × 397ج حليب نستله المكثف المحلى .
– 2 ملعقة كبيرة من القطر .
– 2/1 كوب جوز هند مبشور .
– 2/1 كوب جوز مقطع .
– 2-3 كوب فتات بسكويت .
– 50ج شوكولاتة سوداء للطهي .
الطريقة :
يخلط البلح مع الزبدة وحليب نستله المكثف المحلى والشراب الذهبي في وعاء متوسط .
يوضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يلين البلح.
يرفع الوعاء عن النار .
يقلّب جوز الهند مع الجوز وكمية من فتات البسكويت تكفي لعمل خليط متماسك ، يقلّب الخليط جيداً .
يفرد في قاعدة صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة أو السمن .
توضع الشوكولاتة في وعاء ، تغلى كمية صغيرة من الماء ثم ترفع عن النار.
يوضع وعاءالشوكولاتة فوق وعاء الماء بإحكام ، تحرك الشوكولاتة وهي تذوب .
توزع الشوكولاتة السائلة فوق خليط البلح .
يبرد الخليط حتى يتماسك ثم يقطع الى 24 قطعة على هيئة أصابع
الي يعجبها موضوع تقيمني
وسيتم تحويله للركن المناسب
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها مها عبدو  |
 |
 |
| الموضوع ليش في مكانه الصحيح
وسيتم تحويله للركن المناسب |
||
 |
 |
😉
سلمت يداااااااااااااااااك
جزاك الله الف خير
يسلموووووووووووووووووووووو
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها مهد |
|
|
| مشكووووووووووووووووووووووووووورة سلمت يداااااااااااااااااك جزاك الله الف خير يسلموووووووووووووووووووووو |
||
|
|
يسلمو ياغلا
سلمتي يالغلا
لاعدمنا جديدك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها الع نود |
|
|
| روووعة
سلمتي يالغلا لاعدمنا جديدك |
||
|
|
تسلم ايدك ع الطريقة