هذي كيكة من ألذ وأسهلللللللل ما سويت بصراحة :shy:
الكل في البيت أعجب فيييييييها وفيها طعمها المميز وهشاشتها وحلاوتها
وغير هذا فهي خفييييييييييفة وما ينشبع منها >>> بس من المدح "R:
وطريقتها للأمانة أخذتها من الأخت العزيزة لي لي الله يجزاها خير الجزاء
:: المقادير ::
1- كأس زبادي ( روب )
1- كأس سكر
1- كأس زيت
2- بيض
1- ملعقة فانيليا
1- كأس وربع دقيق + 1- ملعقة كبيرة B.P
5- ملاعق كبيرة حليب مركز
2- م سميد محمص
:: الطريقة ::
* في الخلاط الكهربائي ( خلاط العصير ) نخلط الزبادي والبيض والفانيليا والسكر والزيت
* ثم نضع الخليط في زبديه ( بادية ) ونضيف الدقيق وB.P تدريجيا ونخلط بالمضرب اليدوي في اتجاه واحد.
* نصب الخليط في صينية متوسطة وندخلها الفرن
* بعد نضجها مباشرة نسقيها بالحليب النستله
* ثم نرش السميد المحمص ونقطعها على حسب الرغبة وتقدم
ملاحظة : من كثر ما هي هشة قد تواجهين مشكلة في تقطيعها .. لذلك استخدمي سكين حادة للتقطيع
ولا تقطعينها إلا بعد ما تبرد تماماً
وألف صحة وعافية عليكم (f)
مشككوورة وإن شاء الله أجربهااااا قرييييب
:clap: حبيبتي هند بصراحه شغلج ماشاء الله رووعه 00 الله يوفقج ويخليج:smile: وبااين عليها حلووه 00 بلنسبه لي طبعت المقادير واقرب فرصه بصلحها:shy:
هلا اختي هند حبيت اسئلج عادي احط شيره بدل النستله 🙁 ؟؟ مؤقت الين اجيب النستله 0 اتووقع بتظبط :shy: وش راايج اختي 000 او قولي لي عن بديل:sad:
اقتباس |
عادي احط شيره بدل النستله ؟؟ مؤقت الين اجيب النستله 0 اتووقع بتظبط وش راايج اختي 000 او قولي لي عن بديل | ||
في طريقة أخرى لعمل الحليب المركز بالبيت
تفضلي
اولا : طريقة صنع النستله 1 :
1 كأس مـــــــاء
3 فناجيل ســــــــــكر
3 كأس حليب بودره
الطريقة: تخلطينهم مع بعض وحطيهم على النار شوي بس الين يتجانس ويثقل شوي..
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
فيه طريقه ثانية:
طريقة الحليب نستله2::
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب ماء
و رشة فانيليا
مع بعض نخلطهم ونتركهم على نار هاديه حتى يثقل ثم نستعمله
ادور طرق كيك جديدة لا تحرمينا من جديدك
تسلم ايدك خليتني اشتهيها على الصبح
هلا اختي هند مشكووره يالغاليه انا صلحت الكيكه وظبط من تحت ووفوق استواء بس الي بلووسط ااحسه لين !! مااعنها تشقرت حيل من فوق وتحت وباين انها استوت بس هالمشكله هااذي 00 مادري اهي تكون كذاولا لا 00
اشكرج ع الوصفه الروعه … شكلهااااااااااااااا يم يم
يعطيج العافيه