اللهم صلي ع محمد وال محمد ,‘
شخباركم كلياتكن .,
اليوم راح احط لكم نوعين من الكيك , وان شاء الله يعجبونكم .,
=-=-=-
كيكة الهيل والزعفران
من اسمها بتطير العقل 
…
…من فترة واني حاطتها في بالي .. وجا اليوم الي اسويها فيها .. جدا لذيييذه وخفيفة . وتصلح مع قعدة الشاي والسوالف
والريحة ااااه من ريحتها بس .,
هذه صورها
نجي الحين لطريقتها والمقادير
المقادير :
4 بيضات + فانيلا
1 كوب سكر >> اني حطيت 3/4 عشان ماتكون حاليه
1 كوب حليب ( علبة حليب ابو قوس وضيفي الباقي ماء )
ملعقة كبيرة هيل مطحون + زعفران
نصف كأس زيت
2 كأس طحين
ملعقة طعام كبيرة بيكنج بودر
1 كوب سكر >> اني حطيت 3/4 عشان ماتكون حاليه
1 كوب حليب ( علبة حليب ابو قوس وضيفي الباقي ماء )
ملعقة كبيرة هيل مطحون + زعفران
نصف كأس زيت
2 كأس طحين
ملعقة طعام كبيرة بيكنج بودر
الطريقة :
1. اخلطي البيض+ الفانيلا+ السكر لييين يصير عندش كثيف مثل الكريمة
2 اضيفي الزيت واخلطي قليلا حتى يتمازج
3 اضيفي الحليب واخلطي
4 انخلي الطحين والبيكنج بودر واضيفيه للخليط واضيفي الهيل والزعفران.. واخلطيه حتى يختفي الطحين ويمتزج.. يعني لاتطولي بالخلط
5 ضعيه في قالب ممسوح بزيت ودخليه الفرن لين حد الاستواء
2 اضيفي الزيت واخلطي قليلا حتى يتمازج
3 اضيفي الحليب واخلطي
4 انخلي الطحين والبيكنج بودر واضيفيه للخليط واضيفي الهيل والزعفران.. واخلطيه حتى يختفي الطحين ويمتزج.. يعني لاتطولي بالخلط
5 ضعيه في قالب ممسوح بزيت ودخليه الفرن لين حد الاستواء
اني زينته بروح الزعفران
=-=-=-=
كيكة العسل والدارسين بالبرتقال
احب الدارسين في الاكلات احسه منعش وريحته حلووووة .,
وهالكيكة جدا جدا جدا لذييذه .. سويتها مرتين ولله الحمد .,
وبكل مرة الكل مدحها .,
وبكل مرة الكل مدحها .,
الطريقة اخذتها من الاخت الغاااليه بهالمنتدى.. ام راااشد
يعطيش العاافيه ع الكيكة اللذيذه F:
وهذه الصور
وهذه اول مرة اسويها.. وكان تصوير جوال
المقادير :
3 بيضات+ ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
2 ملعقة عسل
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ونصف ملعقة دارسين (قرفة )
كوب سكر
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
2 ملعقة عسل
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ونصف ملعقة دارسين (قرفة )
الطريقة :
في البداية نحمي الفرن ع حرارة 325 فهرنهايت = 160 مئويه
ونجهز قالب كيك عميق . وندهنه بالزيت
ونجهز قالب كيك عميق . وندهنه بالزيت
ننخل المواد الجافة مع بعض ( الطحين + البيكنج باودر + الدارسين ) ونتركها جانبا
في وعاء اخر نخفق البيض والسكر حتى يصبح قوامها مثل الكريمة
ثم نضيف السوائل ( عصير البرتقال + الزيت + الحليب ) مع بعض
ونخفق على سرعة منخفضة ثم نضيف العسل والفانيلا
نضيف المواد الجافة دفعة واحدة ونخلط حتى تتجانس المكونات بدون زيادة في الخلط
ثم نصب الخليط في الصينيه . ولش حرية الاختيار في التزيين
اول مرة اني زينتها بالسمسم .. وثاني مرة بالجوز وصوص الحليب المحلى + جبن كيري
نخبز الكيكة لمدة ساعة حتى تنضج ويتحمر الوجه
=-=-=
ان شاء الله عجبتكم كيكاتي الحلوة .,‘
وننتظر تعليقاتكم وارائكم .,
تسلم ايديكى
تسلم ايديكِ
تسلم يدك نسومة
الله يعطيك الصحة والعافية
الله يعطيك الصحة والعافية
يا خطيييييييير إنت
ماشاء الله عليج
تسلم إيدج و عليكم بألف عافيه
و أنا أشهد بأن كيكة العسل لـ أم راشد عجيييييييبه
يعطيكم العافيه : )
يسلمووو عوااافي تسلم ايدكـ..
تسلم ايدك عالوصفات الشهية
بانتظار جديدك
F
:
تسلم الايادي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها — KoKa —  |
 |
 |
| تسلم ايديكى | ||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
|
|
| تسلم ايديكِ | ||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها paly |
|
|
| تسلم يدك نسومة
الله يعطيك الصحة والعافية |
||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Miss S.A |
|
|
|
يا خطيييييييير إنت
ماشاء الله عليج تسلم إيدج و عليكم بألف عافيه و أنا أشهد بأن كيكة العسل لـ أم راشد عجيييييييبه يعطيكم العافيه : )
|
||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها وش ذنبي دام الحلا مبتليني.. |
|
|
| يسلمووو عوااافي تسلم ايدكـ.. | ||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها (Sweet & Sour) |
|
|
| تسلم ايدك عالوصفات الشهية
بانتظار جديدك F |
||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها دموع شوق |
|
|
| تسلم الايادي | ||
|
|
الله يسلمكم ياااارب ويخليكم .,‘
شاكرة لكم هذا التواصل الرائع .,‘
وردودكم المشجعة داائما .,
الله لايحرمنا منكم يااارب .,‘
دمتم بود
ماشاء الله تسلمي ياقمر
((اسيره الغربه )) سابقا