باي الجوز حلى ينفع مع القهوه ..حلى سهل وخطواته بسيطة
واعتمدت على تجربتي فيه من احد مواضيع في احد مدونة ..
1كوب دقيق
5ملاعق ماء مثلج
اصبع زبدة ذائب
رشة ملح
مقادير الخلطة :
كوب سكر (يفضل ناعم)
1-كوب جوز مطحون
4بيضات
2ملعقة كبيرة زبدة
4ملاعق كبيرة طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
جوز للتزين
الطريقة :
1-اخلطي مقادير عجينة القاعدة مع بعضها البعض في الخلاط ويجب ان تتماسك
ثم افرديها في صينيه على ان تكون متساويه في جميع الاطراف
واعملي ثقو ب بالشوكه في جميع انحاء العجينة
2- بعد ذلك استخدمي الخلاط الكيك واخلطي جميع مقادير الخلطه في خلاط الكيك مبتدئة بالبيض وعند تماسكه اضيفي بقيه مقادير الخلطه وبعد ان تختلط جميعها صبيها على عجينة القاعدة
ثم ضعي عليها جوز والكمية حسب الرغبه
3-الخطوة الاخيرة وهي الاهم ..ادخليها في الفرن في حراره معتدله وراقبيها جيدا يجب ان تتحمر طبقة العليا وستظهر انتفاخ بسيط ..ادخلي عود الاسنان للتأكد من النضج ..
وصحة وعافيه على قلوبكم
تسلم الأيــادي
وبالعافيه
: )
تسلم يدك يا قمر ما شاء الله بيشهي
والله يعطيكِ العافية
مشكوووره
تسلم يدك يالغالية , وعليكم بالصحة والعافية يارب
ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ
تسلم يدك
تم التقييم و بانتظار جديدك
عاشت الأيااادي