مين بتحب تجرب تعمل المجدرة الفلسطسنيه سهله ومغذيه؟؟؟؟ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا حلوين
انا من شوي كنت بطبخ مجدرة وخطر على بالي اقولكم عن طريقتها لانها فيها كل العناصر الغذائيه المفيده وسهله كتير ولذيذه كتيركتير
ما عليكي الا انك تسلقي العدس مش الاحمر التاني البني اللي حبته كبيره تقريبا نص كاسه حتى يستوي
بتكوني نقعتي كاستين الارز من قبل
بتبهري الارز بالفلفل الاسمر والبهار وبالكمون ضروري كتير وطبعا ما تنسي الملح البهارات حسب الرغبه
ضيفي الارز للعدس المسلوق وفلفلي بنفس الماء اللي استعملتيه لسلق العدس وبعدين بتضيفي له زيت الزيتون (بتقدحي له بزيت الزيتون) حتى يستوي
بتكوني حضرتي من قبل السلطه المكونه من الخس والخيار والفليفله والبندوره والنعنع الاخضر مع الليمون والملح وزيت الزيت
وبتزيني وجهها بالبصل المقطع دوائر ومحمص على النار
وان شالله تكون عجبتكم وصحه وعافيه
قولولي شو رايكم؟؟؟

يعني ما عجبتكم وما سمعت راي ولا وحده منكم؟؟؟؟؟؟؟:confused:

شكرا كتير على الوصفة الحلوة يا widdo
شكرا لكي وتسلمي يارب
وصحتين على قلبك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

يعطيج الف عافيه عالمجدرة الحلوة و الصحية

ينقل للمطبخ الصحي

فعلا مغذيه بس انا اضيف معاها الدجاج او اللحم المقلي عشان تطلع اللذ

شكرا لج حبيبتي

أكيد عجبتنا عزيزتي
صراحة أنا أحب أنوع في الأكلات اللي ما عرفها
بجرب أسويها .. أحسها لذيذة خصوصاً إني أحب العدس
تسلمين وتسلم لنا الأيادي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مرحبا اختي,,
ألف شكر لكِ غاليتي على مشاركتكِ الرائعة.. لا تحرمينا من مشاركاتكِ
ربي يعطيك العافية .. نترقب جديدكِ ..

تقبلي شكري وتقديري
ام عدول

والله شهيتيني بالاكلة ,, حبوبه لو ما عندج مانع اتحطين المكونات بالصور ,, ماعرف اي نوع من العدس تقصدين ,, لو طبختيها مرة ثانية طرشيليه صحن منها,, يمي يمي

اخواتي :
اسيرة فلسطين
سارونه
meemo0o
ام الوله
ام عدول
Cute Barbie
شكرا على مروركم ومبسوطه كتير انها الاكله عجبتكم

يا سلام على المجدرة الفلسطينية

تسلم ايدك ياحلوة انا احب المجدرة والمقلوبة

جيرانا كانوا فلسطينين ولمن تسوي المجدرة او المقلوبة تجيب لنا

وكان عندها طبخة ما اذكرها بس هي فيها ورق اخضر تقول امسه خبيزة لذيذة مرة

يعطيك العافية