انا اول مرة احط اكلة بهالقسم
بس عشان مسوية دايت هالايام عصرت المخيخة حقي وقلت خلي اسويلي فطيرة حلوة وبسيطة اتغذاها
هي فطيرة او خبزة بالخضار كثيييير سهلة
قبل لا اكتب الطريقة احب اشكر حبيبتي ام عبودي على مساعدتها الي بتصغير الصور
هذه الطريقة
قطعي طماطة وبصل اخضر قطع صغيرة مثل هالصورة
اكسري عليهم بيضتين
اسكبي عليهم كاسة حليب خالي الدسم
وكاسة دقيق اسمر
وشوية ملح وفلفل
اخلطي المقادير مثل الصورة
جيبي مقلة كبيرة وحطيها على نار متوسطة واسكبي من الخليط بكوب صغير ووزعيه عالمقلاه بحيث تسوي شكل دائري مثل هالصورة
ووزعي حولين الدائرة شوية زيت زيتون قد غطاء واحد واتركيه شوية ولاحظي الاطراف اول مايحمر او يحرق شوية اقلبيه بملعقة كبيرة مسطحة عشان مايتكسر مثل هالصورة
بعدها نقصي شوية النار واضغطي عالقرص بالملعقة من الوسط عشان يستوي من الوسط
وبعد ماتخلصي شيليه على جنب
وكملي الباقي والمقلة ناشفة اسكبي وبعدين وزعي زيت زيتون عالاطراف
ملاحظة : الخليط لازم يكون مش سائل كثير ولا جامد .. قوامه مايل للسائل
وكمان ملاحظة : اول قرص او قرصين بيتكسروا عليكي مش مشكلة لا تقلقي بس بعدين بتضبط معاكي :thumbs_up:
سويت جنبه شغلة اعتقد بس يعرفوها اليمنيين 
نسميها عندنا جبن مطحون .. هذه صورته
عبارة عن طماطم وكبزرة وبسباس اخضر وجبنة بيضاء وكمون وملح
اخلطيهم بالخلاط ويتاكل مع اي شي مثلا مع رز او مع خبز او اي شي
هذه الصورة النهائية
اتمنى تكونوا حبيتوا طريقتي البسيطة والصحية والصالحة للريجيم
اختكم تتاوي F:
روووعه روووعه
وفعلا تفيد حق الرجيم اممممم خاطري فيهااا 
بس راح اطبقهاااا عن قريب وباقرب وقت ان شاء الله عاشت الأيااادي
حبيبتي تتاوي والله يعطيج العافيه على هذا الموضوع الرائع ومفيد
مع الأسف ميزانج رافض
بنتظار جديدك حبيبتي موفقه يا عسووووووووله
الله يعافيكي حبيبتي وان شاء الله جربيها وراح تعجبك:thumbs_up:
ومايهم التقييم يكفيني ردك ومرورك بصفحتي
نورتييييييني والله
والله وصفه بجد رووووووووعه..ولعيونك احلى تقيم…
انشالله بجربها واقوليك لاني بجد بحب ألفطاير والبيتزا وكل المعجنات(سر بيني وبينك ماتسمعنا لوليتا) بس طبعآ انتي عارفه الايام دي عشان الرجيم محروووومه من الحاجات الحلوه دي:o
توتو حبيبتي ممكن تعملي لنا بيتزا للرجيم ياعسل
ومعليش كترت عليك بس ممكن تقولي لنا طريقه ومقادير الجبن المطحون انا بحب اي شي فيه جبن ونفسي اعرف كيف طريقه الجبن المطحون وايه هو البسباس الاخضر ^o) اذا مابتقل عليك:o
فعلا شكلها لذيذ جدا
بس يعنى إيه بسباس؟
تم التقيييم
البسباس الاخضر
هو الفلفل الاخضر الحرااااق
هذه صورته
تسلمولي حبيباتي عالردود المشجعة وانبسطت كتير لان عجبتكم
وان شاء الله يا سوسو بأقرب فرصة اسوي بيتزا دايت و اصورهالك اذا ضبطت
لان ماسويتها من قبل بس بحاول اسويها باغراض دايت وبكلمكم عالنتيجة
جيبي قطعة متوسطة من الجبنة البيضاء المالحة
و2 بسباس اخضر او فلفل اخضر حار زي الصورة
وكبزرة خضراء بقد كف ايدك
و3 طماطم
وشوية ملح ماتكثري لان الجبنة مالحة وشوية كمون
قطعيهم عشان يسهل الخلط بالخلاطة واعصريهم
ولو حسيتي ان الخلاطة ماطحنتش وثقيلة ممكن تضيفي شوووووية ماء شوووووووية
لازم النتيجة تكون مش سائلة كثير
في ناس مابتحب الحار بتستبدل الفلفل الاخضر الحار بفلفل بارد
وفي كمان ناس تحب تضيفله شوية نعناع