غرف السفرة ( غرف الطعام )
طبعا غرفة السفرة لا تقل اهمية عن اي غرفة في البيت فهي الغرفة التي تجتمع فيها كل الاسرة في وقت واحد على الاقل مرتين يوميا لتناول وجبة معينة كالغداء والعشاء واحيانا كثيرة الفطور ………
وعشان كذا من المهم جدا توفر شروط عديدة في غرف السفرة
(*) تكون مناسبة لعدد افراد الاسرة من حيث حجم الغرفة ، عدد الكراسي ، مساحة الطاولة
(*) توفر الاضاءة المناسبة للغرفة حيث يفضل وجود مصدر اضاءة فوق طاولة الطعام مباشرة وفي حالة وضع اضاءة متدلية من السقف يجب مراعاة عدم خفضها كثيرا حيث قد تتسبب في زيادة درجة الحرارة
(*) وجود مصادر تهوية مناسبة مثل النوافذ حيث يفضل فتحها اذا كان الجو مناسبا ويساعد الهواء في تحسين قدرة الانسان على مضغ الطعام واخذ ما يحتاجه فقط من وجبته
(*) مراعاة لون الغرفة ، اي ان يكون لون الغرفة لون مبهج او مشرق حتى يعطي يوفر الراحة اللازمة للانسان في حالة تناوله لوجبة وحسب خبراء في علم النفس والديكور فان افضل الالوان هي الاحمر والاصفر والاخضر ثم يأتي الازرق ثم بقية الالوان
(*) يجب تخصيص كرسي طعام خاص بالاطفال وعدم وضع الاطفال على حضن الاب او الام
(*) تزويد غرفة الطعام بجهاز موسيقى هادئة يبعث الراحة والمتعة في تناول الطعام مما يساعد في تحسين عملية الهضم لاحقا و يساعد في شفاء حالات كثيرة من مشاكل الجهاز الهضمي المرتبطة بعادات الطعام كالامساك والانتفاخات والسمنة
(*) اذا توفرت لك مساحة كبيرة لغرف الطعام فمن المستحسن وضع دولاب لحفظ الاطباق والكؤوس فيصبح تناول اي شي في حالة نقصانة عملية سهلة ولا تستدعي منك او من اي فرد من اسرتك مغادرة الغرفة الى المطبخ
(*) يجب ان تكون الكراسي مناسبة لارتفاع الطاولة وتكون ذات ظهر يستند عليه وان لا تكون مرتفعة جدا بحيث يصعب على الجالس ان يضع رجليه على الارض
بعض القواعد الهامة
(i) يجب اختيار نوعية الاحاديث التي ستناقش في اثناء الطعام وتجنب التحدث عن المشاكل والهموم ويفضل الاكتفاء بأقل قدر ممكن من الكلام
(i) وضع place mates لكل شخص لمنع انسكاب الطعام او تشويه الطاولة
(i) اذا رغبتي في وضع قطعة زينة في وسط الطاولة يجب مراعاة ان لاتكون مرتفعة بحيث تحجب الرؤية بين شخص وآخر او ان تكون من الزهور اذا كان شخص يعاني من حساسية تجاهها
(i) حاولي التنويع في اطقم السفرة من حيث المفارش والاطباق والكؤوس فالتغيير مفيد وما يصلح لوجبة يومية لا يصلح للمناسبات الاخرى
المجموعة
غرفة هادئة ومثالية