تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الأغذية غير الصحية

الأغذية غير الصحية 2024.

  • بواسطة
.. السلام عليكم جميعاً ..

شلونكم عزيزاتي عساكم دوم بخير يارب عروس

اليوم و أنا أتصفح بالمواقع على النت .. وجدت نصائح غذائية بموقع

الدكتور : مصطفى ساري ..

صراحة أنصدمت معظم الأشياء الي ما نستغني عنهايومنا هي سموم في الحقيقة!!

و لكي تعم الفائدة نقلت لكم ..

و أتمنى أن تحصل منها الفائدة المرجوة بإذن الله :shy:

الملح:
رغم كل جوانبه الإيجابية للملح جوانب سلبية يجب التوقف عندها وهذا ما جعله مادة غذائية مدمرة للصحة ينبع ذلك من تناول البشر لكميات تفوق حدود احتياجهم إليه فالفرد البالغ يحتاج ما بين 2-3 غ في اليوم الواحد لكن معدلات استهلاكه تصل إلى 18 غ يومياً هذه الزيادة تسبب إرهاق وتعب الكلى ويسبب تمادي ذلك بضعف كفائتها وتراكمه وبقية الفضلات في الجسم وتظهر أعراض زيادة الملح على شكل توترات عصبيةوعضلية ونفسية وصداع مستمر وشعور بالقلق والكآبة والضيق والضجر من هنا ة يجب علينا التوقف عن تناول الأطعمة المملحة والاستعاضة عن ذلك بتناول الفجل والنعناع و الزعتر والبصل والثوم والفليفلة والبقدونس هذه الأغذية لا تعتبر حيادية وانما تملك فوائد عديدة لغناها بالفيتامينات والأملاح المعدنية.

السكر الأبيض:
الصفة التدميرية لهذا الغذاء تأتي من جراء اقتران عملية احتراقها بتدمير كميات لابأس بها من فيتامين ب هذه الفيتامينات التي تعمل على تحسين عمليات هضم وامتصاص الأغذية وبالتالي نقصها يؤدي إلى ضعف البنية والاضطرابات العصبية والعضلية والصداع والشعور بالأرق والقلقالنفسي والكآبة والضجر مما دعا التحذير إلى عدم الإفراط في تناول السكر الأبيض وبالفعل بدأ إنتاج العديد من المنتجات الغذائية والمشروبات بدون سكر ومن سيئات السكر أنه قابل للتخزين حيث تتراكم المخزونات على شكل دهن مما يؤدي إلى حدوث البدانة التي تتمتع بمشاكل لا تحصى والسكر يخلق الوسط المناسب لمتناوله بالإصابة بمرض السكري وبالتالي يجب التوقف عن الإسراف في تناول هذه الأغذية والاستعاضة عنها بأطعمة حلوة بديلة كالتين والزبيب والتمر والدبس التي توفر مضاد السكر وتهبنا الكثير من الفوائد التي تتمتع بها لغناها بالعناصر الغذائية.

المواد المنبهة ( القهوة الشاي ):
لهذه المواد سلبيات على المدى البعيد فهي تسبب زيادة تركيز وطول فترة صحو الخلايا العصبية مما يؤدي إلى إرهاقها وضعفها وخمولها وعدم مقدرتها على أدائها لأعمالها بالمستوى المطلوب . وزيادة شرب القهوة يزيد من معدلات الإصابة بمرض تصلب الشرايين وتتحدث الدراسات عن أخطار أخرى كإحداث العيوب الخلقية عند الوليد وأورام الثدي الحميدة والتسبب بإصابة الأفراد بالسرطان وتناول المرضعات لهذه المواد يؤدي إلى اضطراب أحوال أطفالهم وأرقهم وعدم نومهم ومن الآثار التي تتركها هذه المنبهات على متناوليها يمكن أن نذكر:

1. اتساع الأوعية الدموية في الأطراف .

2. ارتفاع ضغط الدم .

3. انقباض الأوعية الدموية في المخ.

4. زيادة عدد ضربات القلب .

5. زيادة حركة التنفس .

6. زيادة كمية البول والعرق .

7. زيادة إفراز المعدة الحمضية.

8. الأرق والقلق .

من معرفتنا لهذه الآثار المخيفة يتوجب علينا الإقلال من تناول المنبهات قدر الإمكان والاستعاضة عنها بالزهورات كشراب ساخن وعصير الخضار والفواكه واللبن الرائب كشراب بارد إضافة للمكسرات بقصد التسلية.

المياه الغازية:
يأتي تصنيف المياه الغازية ضمن مجموعة المواد الغذائية المدمرة للصحة من كافة المواد المكونة لها ( السكر الابيض المحليات الصناعية الكيماوية الملونات المنكهات المواد الحافظة ثاني اكسيد الكربون ) من المواد المدمرة للصحة . السكر الأبيض ذكرنا أثاره المدمرة أما المحليات الصناعية فهي لاتقل خطورة عن السكر الأبيض كونها كيميائية وجسمنا لايتقبل هذه المواد مما يؤدي إلى كثير من الأثار السلبية أما الملونات والمنكهات فهي ضارة لاسيما الكيماوي منها فهي كانت ولاتزال وسيلة من وسائل الغش في الأغذية والمواد الحافظة يتلخص ضررها بوقف نشاط البكتريا النافعة داخل الجسم ماعدا كونها موادا كيماوية ترفضها أجسامنا.

أما غاز ثاني أكسيد الكربون فهو يعمل على تسريع تفريغ المعدة من محتوياتها من الأغذية قبل إنجاز مراحل هضمها في المعدة مما يجعل منها مادة مسيئة للهضم وليست هاضمة . ومما يزيد سيئات المياه الغازية تناولها مع وجبات الطعام عقب كل لقمة فذلك يعمل على تمرير اللقم عبر الفم ويحرمها من الخمائر اللعابية الهاضمة.

التوابل و البهارات الحارة:
تأتي الصفة التدميرية لها مما تحمله من خواص مهيجة ومخرشة لخلايا جدار الأنبوب الهضمي حيث تقوم هذه المواد بشل فاعلية خلايا الأنبوب الهضمي وبقاء الأطعمة المصاحبة لها في المعدة مدة طويلة دون هضم ويسبب ذلك تفسخها وتصاعد الغازات الكريهة منها وتحويلها إلى مواد سامة وهذه الموا د على المدى البعيد تضعف وتتعب جهاز الهضم وتعيقه على أداء عمله كاملا . ولهذه المواد اثارا مدمرة غير مباشرة منها تعطيل نشاط نقاط المراقبة الموجودة في الفم مما يسهل مرور الاغذية الفاسدة الى اجسامنا.

الخضار و الفواكه الفجة:
هذه المواد الغذائية خالية تقريباً من العناصر الغذائية القيمة لكن ما يدعوا إلى تصنيفها ضمن المواد المدمرة للصحة كونها مبنية من النشاء غير المكتمل التكوين والأحماض العضوية القوية التي تتفاعل كيماوياً مع جدر الأنبوب الهضمي وتقرحها كما أنها تستهلك الكالسيوم الضروري للجسم.

ومما يزيد تناول الخضار والفواكه الفجة ضرراً وتدميراً تناولها مع الملح والسكر كمادة منكهة وفاتحة للشهية فيزداد ضررها ضرراَ . ومن هذه الخضار والفواكه نذكر :الجانرك اللوز الأخضر ( العوجا ) ثمار المشمش غير الناضجة ( القرعون ) ثمار العنب غير الناضجة ( الحصرم ) كما نضيف هنا ثمار الحمضيات المكتملة النضج والفواكه والخضار ذات الطعم الحامض.

السلامعليكمورحمةاللهوبركاته

يعطيك العافيه

في بعض المعلومات جديده علي وأن شاء الله أستفيد منها

ولكممنيكلالتقديروالأحترام

مملكـــةالقلوب

اشكرك اختي الغالية Warm Breezes

على مشاركتك القيمة

تسلم ايديك والله يعطيك العافية

تحيتي لك


أشكركِ على المعلومات المفيدة

تسلمين وتسلم لنا مواضيعكِ المميزة

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خير وبارك فيك على مشاركتك

وربي يعطيك الف عافيه

اختك في الله

بنت المملكة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غاليتي

((Warm Breezes))

الف شكر لهذا الطرح الرائع

وجزاك الله خير

عذبة الأحساس.عروس

اختي **** Warm Breezes ****
شكرا لهذه المعلومات القيمة ..
أفيدينا دائما بمشاركاتك الجيدة :cool2:
:clap:
عروس:s2:s2:s2:s2
أختي الحبيبه
شكرا لهذه المعلومات القيمة :clap::clap:
عروس:clap::clap:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.