يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناًأسودوأشجاراً تنتج زيتوناًأخضر
ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون
فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج
ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 120 سعرة حرارية في كل 100 غرام مقابل 230 سعرة حرارية في حالة الأسود)
فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به
ولكن أيهما أفضل ؟؟؟
الأسودالناضج طبعا
لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول
وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين ه ( E) وفيتامين ج
فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول
وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين ه ( E) وفيتامين ج
( C )
كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة
كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته
منقول من ايميلي للفائده
ما شاء الله
معلومات قيمه
جزاكى الله خير
معلومات قيمه
جزاكى الله خير
اجمعين انشاء الله ومشكوره على مرورك
مشكوره
العفو
ومشكوره على مرورك
تسلمين الغالية على هاي المعلومة المفيدة لأني أول مرة أعرف إنه اللون الأسود كان أخضر وتدرج بالألوان …
يكفي ان الزيتون مذكور بالقرآن الكريم
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها أم ريان وروان |
تسلمين الغالية على هاي المعلومة المفيدة لأني أول مرة أعرف إنه اللون الأسود كان أخضر وتدرج بالألوان … | ||
يسلم قلبك عيوني
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها اشوووواق |
يكفي ان الزيتون مذكور بالقرآن الكريم |
||
يعافيك حبيبتي
مشكورة على الفائدة
تسلم ايدج على هالنقل…. بنتي اتحب الزيتون وانا للاسف كنت امنعها لان ما كنت اعرف بفايدته…