واحب انوع في الطرق … كل مرة اشوف طريقة جديدة اجربها سواء كانت في الفرن او بدون خبز ( في الثلاجة )
اليوم جايبة لكم طريقة بالكراميل والجوز وان شاء الله تعجبكم
المقادير
كوب من البسكويت المطحون ( غراهام او دايجستيف )
نصف كوب جوز مطحون ناعم
3 ملاعق طعام سكر
نصف ملعقة شاي قرفة مطحونة
نصف ملعقة شاي من بهارات باي التفاح ( اذا توفر عندك )
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ربع كوب زبدة سايحة
علبتين من اي جبنة كريم ( فيلادلفيا )
نصف كوب سكر عادي
نصف ملعقة شاي فانيليا
بيضتين
ربع كوب كراميل
كوب جور مجروش
الطريقة
1- جهزي الفرن (350 درجة ) وفي طاسة متوسطة اخلطي البسكويت المطحون مع الجوز المطحون مع ثلاث ملاعق السكر والقرفة وجوزة الطيب وبهارات باي التفاح اذا توفر لك مع الزبدة السايحة … اخلطيهم زين ورصيهم في صينية لها قاعدة متحركة
مثل هذي الصينية
2- في الخلاط الكهربائي اخلطي جبنة الكريم مع نصف كوب سكر والفانيليا ( حتى تصير عندك كريمة ثقيلة ) بعدين اضيفي البيض واخلطي وصبي المزيج على القاعدة في الصينية
3- اخبزيها في الفرن حتى تحسي ان الوسط خلاص نضج ( تاخذ تقريبا ساعة وخمس دقايق او أقل شوي ) وخليها تبرد تماما
4- اخلطي الكراميل مع الجوز المجروش ووزعيها بالتساوي على التشيز كيك بعد ما تبرد تماما … وبعدين اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقطيع والتقديم
وبالعافية على قلوبكم
ملاحظة : حقوق الطبع محفوظة لمنتدى عروس وعلى من ترغب في النقل ذكر المصدر للأمانة
تسلم ايدك يا عروستنا رومي
الله يعطيك ألف عافية
بس بغيت منج إذا ماعليج كلافه طريقة الجيز الكيك إلي بدون الفرن (طبعتها مره بس ضيعتها 😮 )
مثلي MeeeeM
السهر
نورتوا الصفحة … سهورة ولا يهمك اسوي لك تشيز كيك بدون فرن واصورها وارسل لك الطريقة
انت تآمرين أمر .. وبالنسبة للجوز هذا اختياري انا احبه خاصة مع الكراميل جربيه بالبندق لو تحبيه يمكن يظل لذيذ او اللوز المقشر
تحياتي لكم
تسلمين لي يعطيج العافية أختي RoOoOmy_M
على الوصفه الرائعه ،، و التشيز كيك بانوااااعه كلها لذيـــــــــــــــذه
و أنا مره سويت تشيز كيك بالسنكرز ،، و خلصت في نفس اليوووم
مستحيل اسويها مره ثانية ،، هههههههههه خايفة لا يخترب الريجيم
و انام جنب الثلاجه :qaq:
ألف شكر مرة ثانية
امس بعد ما نزلت الطريقة اشتهيت التشيز كيك
طلعت ورحت شريت لي قطعة نيويورك تشيز كيك من ستاربكس واكلت نصها بس عورني قلبي لانها مرة ثقيلة
تحياتي لك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها RoOoOmy_M |  |
 |
| ورد جوري …. عليك بالعافية انتي مثلي تاكلين الشي وبعدين يأنبك ضميرك امس بعد ما نزلت الطريقة اشتهيت التشيز كيك تحياتي لك |
||
 |
 |
الله يعافيكي الغالية ،، من ناحية تأنيب الضميـــــر
أنا واااااااااايد يأنبني ضميري ،، يعني اشتهي أكل شي معين اكله و اشبع
و بعدين ارووووح اركض ادور اشياء تهضم هههههههههه ،، مثل الشاي الاخضر الصيني
أو اي شي ،، مع انه جسمي حلووو بس اريد اكووون رشيقه هههههههههه (طماااعه)
بس تعالي انا ولا مرة جربت التشيز كيك من ستاربكس ،، بنجربها هههه ( ما اتووب)