تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » Italian Garden Pizza .بيتزا ايطالية بالخضار من مطبخي وبالصور ^_^

Italian Garden Pizza .بيتزا ايطالية بالخضار من مطبخي وبالصور ^_^ 2024.

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم مساؤكم
ورد


المقادير العجينة :
3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة

ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين

وبعدها نفتحها بالشوبك بسمك الي تفضلينه ونطوي الجوانب

استخدمت Pizza Stone للطهي

رشيته بذرة مطحونة حتى ماتلتصق العجينة

استخدمت صوص بيتزا جاهز

واذا حبيتي تحضرينه بنفسج:
بصل باودر
اورغانو
عصير طماطم
ثوم باودر
زيت زيتون
فلفل اسود
شوية سكر و ملح
كزبرة مجففة

جبن موزاريلا + بارميزان

بعدين نضيف بصل مفروم
فلفل مقطع شرائح
مشروم
واذا حبيتي ضيفي زيتون اسود

وندخله للفرن بدرجة 350

وهاذي النتيجة

وبــــــــــــــــالعافية على قلـــــــــوبكم

ادعولــــــــي بنات

في امــــــــــــان الله


بسم الله ماشاءالله عليكى

تسلم الايادى الجميلة

الميزان رفض التقيم

ماشاء الله شكلها يشهي تسلم ايدك

جزاك الله خير يعطيك العافيه ومشكوره وبارك الله فيك
تسلم ايدك ع الصور والبيتزا اللذيذه ~
بسم الله ماشاءالله تسلم ايدينك على البيتزا
لا هالمرة
خطيرة
وشكل البيتزا
حلوو
يعطيك العافية
الله يسعدكم أخواتي…

شكرا لمروركم الطيب و العطر

ماشاء الله شهي يعطيك العافية
رووعه تسلم الايادي راح اجربها ان شاء الله

ولك مني احله تقيم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.