مرحبااا عرايس شخباركم عساكم بخير يارب
اليوم حبيت انقل لكم طريقة هل صمون بصراحه رووووووعه وبالذات مع الرجيم شئ خيال
وما يسمن ابد لئن بدقيق اسمر المهم راح اعطيكم الطريقة ويارب تعجبكم :thumbs_up:قبل ابتدي وللأمااانه الطريقة اخذتها من جارتي كنت عندها وكانت تسوى نفسه ونهبلت على
كلت لها بليز هههه المهم جربتها واااااااااو روعه
المقادير
طبعاا انا عملت كميه كبيره انتم حسب اذ اقل اقسمو المقادير:thumbs_up:
كيلو ونص دقيق ابيض
2 كيلو دقيق اسمر
2 كوب حليب داااااااااافي
ملعقه ونص ملح
مكعب خميره
ملعقه سكر
نخلط كل المواد مع بعض ونعجن بالماء الدااااااافي وتترك ساعه تتخمر
ملاحظة الاسم الى ع الصور اسمي الجديد :adore:ان شاء الله
هذي صوره المواد
هذي العجينه من اختمرت
هذي من قطعهتااا
نجي ناخذ وحده وحده ونضغط عليها ضغطه وحده ونحطها بالصينيه ونفضها كويس من الدقيق واحنا نفردهاا نحط بيدنا زيت شويه:thumbs_up:هذي من فردهم وخلصت
ونكملهم كلهم نفردهم ونحطهم بالصواني ونغطيهم ونخليهم نص ساعه ونشغل الفرن ونخلي يحمااا :thumbs_up:
هذا شكلهم من تركتهم نص ساعه
ونجي نجيب بيضه نضربهاا بصحن ونحط حليب شويه ونمسح عليهم كلهم ونحط رشه سمسم وندخل للفرن صينيه صينه يستون ع راحتهم
هذا البيض والحليب
وهذي بعد ما مسحت عليهم الحليب والبيض وسويت على العجينه زرفت
هذاشكل الصمون اول ما طلعتها من الفرن:adore:
طبعاا اول ما تطلع الصينيه من الفرن نصفهم نفس هل طريقة ونغطيهم بقطعة قماااش:thumbs_up:
هذا شكل الصمون من الداخل
هذا مش لون ايدي بس لونتها لون اسود هههههه
وهذي الصوره من خلصت كل عمل الصمون ماشاء الله طلعت 60 صمون:biggrin:
حشيتهم جبن بوك وطماك وخيار وكان الطعم روووووعه حسب راحتكم الى حابينه تحشونه في عادي بس انا حشيتهم شئ خفيف لئن كان فطوري وعلشان نراعي الدايت
وبكذا خلصنا شرايكم ؟
اتمنا هل طريقة تنال اعجابكم وجربونهااا
واذ عجبتكم الطريقة لا تحرموني من دعواتكم الحلوه الله يتمم اموري ع خير يارب
تحيااااتي للجميع اختكم ام عبودي
ماشاء الله ..~
يعطيك العافية
بس المفادير والكميات مي واضحــــــــــة ياليت توضحين
وجاري التقييم
بس للاسف ماقدرت اقيمج دائما مااعرف لويش يمكن جوارينك اكراد خخخخخخخ
ومبين مشهي للاخر
روووعه فديتك
ربي يسلم ه الدياااات ..
مرا روعه صراحه
يعطيك العافيه ام عبودي
تستاهلي التقييم بس ما رضى لازم اقيم حدا تاني
يمي يمي
تـسلم الأيــادي
ومبروك ع النك نيم الجديد