المقادير
حبتا بطاطا من الحجم الكبير
بيضتان
رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح
زيت للقلي
بعض البقدونس للتزيين
الطريقة
1-اسلقي البطاطا جيداً
2- قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع إضافة الملح والفلفل
3-أضيفي البيض مع التقليب باليد
4-بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة
5-اغلي الزيت في المقلاة
6-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت
7-زيني الطبق بقليل من البقدونس، قدميه ساخناً
تسلمين على الوصفة
وما قصرتي والصراحة اشتهيته …يعت
وما قصرتي والصراحة اشتهيته …يعت
بيربه ان شاء الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي ام شهاب
تسلم يدك
الف شكر لك
تقبلي خالص تحياتي
اختك
بنت المملكة
يم يم
انا احب البطاطا المهروسة المقلية
جربي تحشينها بخلطة اللحم المفروم مع البصل والقليل من الشبت
وبعدين غطيها في البيض المخفوق والبقسماط واقليها بالزيت
لذذذذذذذذذذذذذذذذيذة
بالعافية
انا احب البطاطا المهروسة المقلية
جربي تحشينها بخلطة اللحم المفروم مع البصل والقليل من الشبت
وبعدين غطيها في البيض المخفوق والبقسماط واقليها بالزيت
لذذذذذذذذذذذذذذذذيذة
بالعافية
يم … يم … يم
يعطيج العافيه اختى 
ان شاء الله بنجربها
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها شجون الامارات  |
 |
 |
| يم … يم … يم
يعطيج العافيه اختى ان شاء الله بنجربها |
||
 |
 |
شكلها مررره طعمه ويعطيك العافيه اختى..
روعهههههههههههههههه
تسلم ايدك حبيبتي
سلمت يداكِ عزيزتي…
و الله يعطيج العافية (f)