اليوم عملت مكرونه وطلع طعمها رهيب
صحيح أنها دسمه شوي
اللي مسويه رجيم
تهرب
نبدأ المقادير :
مكرونه قواقع
صدور دجاج
بصل مقطع قطع صغيره
جزر مبشور
فلفل بارد مقطع قطع صغيره
شوي ثوم مهروس
قليل من كل : كزبره ـ بقدونس ـ شبت
ملح ـ فلفل أسود ـ كمون ـ كزبره ناشفه
قطعه زبده صغيره
قشطه خفق
جبن كرفت مبشور
جبنه موزرلا
الطريقه :
* طريقه الحشوه *
نحمس البصل والثوم في الزيت
نضيف الفلفل الرومي ونحركه قليلا ثم نضيف الدجاج
نضيف البهارات والجزر ونحركه شوي ونطفي النار
بعدها نفرم البقدونس والكزبره والشبت ونضيفها للدجاج
بعدها نضيف قطعه الزبده
* طريقه المكرونه *
نسلق المكرونه في الماء المغلي مع قطعه الزبده
لمده ٣٠ ساعه
ثم نصفيها من الماء
بعدها نضعها في ماء بارد شوي ونخرجها
الأن نحشي المكرونه بالدجاج ونصفها في صينيه
نصب فوقها قشطه الخفق
ونغطيها بالقصدير
وندخلها الفرن لمده ٤٥ دقيقه
بعد أخراجها من الفرن
نرش عليها شوي فلفل أسود
ونضع فوقها الجبن
ونقدمها
وعملت معها شوربه كريمه الدجاج
وهذا رابطها
[http://www.3roos.com/forums/showthread.php?t=271732
وسلطه سيزر
جربوها وأن شاء الله تعجبكم
سلامي
واكيد بجربها في الشهر الفضيل
نسلق المكرونه في الماء المغلي مع قطعه الزبده
لمده ٣٠ ساعه
ثم نصفيها من الماء
بعدها نضعها في ماء بارد شوي ونخرجها
!!!
اكيد قصدك 30 دقيقه 
تسلم الايادي يافنانه شكلهاا روووعه
؛
؛
تسلم الأيادي
باين عليها لذيذة وشهية
يعطيك العافية….
دائما مبدعة ، ماشاء الله تبارك الله ..
شكله يفتح النفس
ربي يعطيك العافيه
مشكوره حبيبتي
وأن شاء الله لمن تعمليها تعجبك
قطــ(جوجو)ـرية
قصدي ٣٠ دقيقه :B_wink:
مشكوره على الملاحظه !
na3oomy
جزاك الله خير
جربيها وراح تعجبك !
^ السفيرة^
مشكوره على ردك الحلو
فعلا هذي الطريقه لذيذه عن تجربه لا تفوتكم بنات جربوها
تسلم هالايادي
تحياتي لج
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها خديجة 12  |
 |
 |
| مشكووووووووووووووووورة | ||
 |
 |