السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا خواتي العزيزات ابي اعرف افضل طريقة لعمل السحلب المضمونة ؟
يا خواتي العزيزات ابي اعرف افضل طريقة لعمل السحلب المضمونة ؟
تفضلي الطريقة
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)
الطريقة
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. .1
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. .2
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. .3
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. .4
ملاحظة: عند طحن المستكة، تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.
يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
و كل عام وانتي بخير
واشكرك على هالوصفة الرائعة 
وهذه لك :flower: وتحياتي