F:اذا عجبكم لا تنسون التقيم F:
اولا ناخذ حبات الارض شوكي ننزع الاوراق و ننضفه جيدا ليصبح هاكذا
ناتي ببيضة و ندهن بواسطة الصفار حبات الارض شوكي ثم نضع جبن مبشور
ممكن عندما تقومون بتنضيف الارض شوكي تمرري عليه قطعة ليمون لكي لا يصبح اسود انا نسيت
ثم حضري خلطة اللحم المفروم تجيبين اللحم المفروم و تضيفي علية ثوم مبشور ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملعقة صغيرة شطة ملح فلفل اسود و كسبرة خضرة و قليل من الارز المطهي نصف طهو او ممكن تبشيرين حبة ارض شوكي في اللحم المفروم و تجمعين ببياض البيضة المتبقي لديك تجمعي الكل معا بعض و تقسميها على عدد حبات الارض الشوكي الي عندك
بعدما تخلصي هذه المرحلة قومي بتحضير صلصة طماطم و المتكونة من 3 او 4 من حبات الطماطم تقشريها و تضعيها في الخلاط مع شوية ثوم و لما تصير سائلة ضعيها في حلة للطهي معا شوية زيت و فلفل اسود و ملح و ملعقة صغيرة شطة و اتركيها على نهار هادئة لكي تتقلى و تتجانس النكهات ثم ضعي حبات الارض شوكي و اضيفي شوية ماء لا تغطيها كاملة يعني فقط النصف يعني مقدار فنجان ماء او نصف كاس صغير
و غطيها و اتركيها تطهى على نار هادئة حتى تكثف الصلصة
و بعدين تحطي كسبرة خضرة و جبن مبشور فوق الحبات و تطفي النار و تغطيها لكي يذوب الجبن
و هذا الطبق
اتمنى يعجبكم الطبق و لاتنسون التقيم
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها 【Green Salad】 |
يعطيج العافية..شكله عجيب الطبق…تسلم إيدج..(= | ||
تسلم يدك ياعسل
ربي يعطيك الصحة والعافية والسعادة
بإنتظار جذيذك دائماً يالغلا
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها paly |
ماشاء الله عليك شكله لذيذ تسلم يدك ياعسل ربي يعطيك الصحة والعافية والسعادة بإنتظار جذيذك دائماً يالغلا |
||
وش ه السسنـع .)
عآد تصصدقين هذ1 أول لقاء لي ب الأرض شوكي وحبيتوهـ ( آي واللهي:032:
تسلم يديك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها نسمه القصيم |
مآآشآءء الله وش ه السسنـع .) عآد تصصدقين هذ1 أول لقاء لي ب الأرض شوكي وحبيتوهـ ( آي واللهي:032: تسلم يديك |
||
الله يسلمك و يعافيك حبيبتي اسعدني ردك
ما شاء الله عليكِ رائعة
والله يعطيكِ العافية
يم يم
وش هالعذااااب
باين الطبق لذيذ ومشهي
ولا مرة طبخته بهذه الطريقة انا اطبخه مع البزلاء
ويجي شباااب بزاف
ربي يعطيك العافية