البثيث 2024.

هو طبق قديم يقدم في الفطور في الصباح
المقادير:
كيلو تمر منزوع النوى
ربع كيلو طحين اسمر(طحين رقم2)
فليل من الهيل المطحون
دهن عداني (دهن خالدي او سمن بلدي او زبده سائحه)
الطريقه:
يوضع الطحينفي قدر واسع ويرفع على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق وتظهر رائحته
يضاف للطحين ربع كوب سمن ويقلب
يوضع الطحين وهوحار على التمر
يفرك الطحين مع التمر ويضاف اليه بقية السمن قليلا قليلا حتى يتجانس مع بعض ثم يرش الهيل ويخلط مع بعض
يوضع في صحن ويقدم ساخنا او بارد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافيه اختي ام شهاب

وتسلم ايدك يارب

والف شكر لك

اختك

بنت المملكة

ما شاء الله أختى ام شهاب

هذا الطبق يحمل قيمة غذائي ممتازة جداً

وكمان الطريقة سهلة

تسلم يدك

كي تكتب لنا المزيد

يعطيج الف عافيه اختى

تسلمي
لاكن اول مره اسمع عن دي الوصفة