المقادير
4 إلى 5 حبات باندورة طازجة
قرن فلفل أخضر
معلقة فلفل أحمر بودرة
فلفل أسود
ملح
معلقة كبيرة أو معلقتين زيت زيتون
الطريقة
نقطع الباندورة ثم نضعها في المقلاة لمدة نصف دقيقة على النار ثم نضيف بعدها زيت الزيتون ونضيف الفلفل الأخضر المقطع والملح ونحرك الخليط على نار هادئة. .1
بعد خمس دقائق نضيف معلقة فلفل أحمر ونستمر بالتحريك. .2
بعد أن تنضج الباندورة تماماً على النار سوف يبقى لدينا ما يشبه الصلصة في المقلاة حيث ستصبح الباندورة متماسكة. .3
نقوم بإطفاء الغاز ثم نرش الفلفل الأسود فوق الباندورة في الصحن وبالصحة والهناء، وقتاً حاراً مع هذه الوجبة. .4
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جــزاك الله خيروبــارك الله فيك
على المشاركة الرااائعه
وربـي يعطيك العافية
أختك ..
~*¤ô§ô¤*~مـروج ذهبيه ~*¤ô§ô¤*~
تسلمي اختي ويعطيش الف عافيه .. على المشاركه الاكثر من رائعه ..
تسلمي .. وننتظر جديدش .. دمت لناا اختي
تحياتي
تسلم ايدك
السلام عاى اخواتي الكريمات
قطرية
ربي يعطيج العافية وعسااااك على القوة
RoOoOmy_M
تحياتي القلبيه لكي والف شكر على مرورك
إبتسام العمر اشكرك جزيل الشكر يالغالية على مرورك
مروج ذهبيه مرورك يشرفني دائماً
°^°¤§(&^حب البحرين ^&)§¤°^°
تسلم لنا هالايادي
مشكورة عزيزتي على هذه الوصفه
وننتظر جديدك