صباح الخير عرايس
امس سويت بيتزا ، والمقادير اخذته من امي الغالية
واعجبت الكل ولاتم شي منها
وحبت انقل لكم المقادير جربوها ماراح تندمون
مقادير العجبنة:
3كاسات طحين ماركة فاخر
2/1 كاس ماء مذوبة فيه ملعقة ونصف خميرة
4/1 كاس زيت
4/3 كاس حليب
ملعقة بيكن بودر
ذرة ملح
ذرة سكر
تعجن المقادير كلها الناسف اولا بعدين السائل
وتخمر لمدة ساعة ونصف
مقادير الصلصة:
طماطتين مقطعتيت
فلفل بارد
زيتون مقطع تخلط على النار ويضاف اليها الملح والفلفل اسود
وتحرك حتى تذبل الخضروات ويضاف اليها صلصة الطماطم
وتترك حتى تبرد
وبعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــد ساعة ونصف
تفرد العجينة وتقطع بالكاس على شكل دائرة صغيرة ويضاف وفوقها الصلصة وبعدين جبن مبشور واخر شي زعتر
انشا الله تعجبكم …..
امس سويت بيتزا ، والمقادير اخذته من امي الغالية
واعجبت الكل ولاتم شي منها
وحبت انقل لكم المقادير جربوها ماراح تندمون
مقادير العجبنة:
3كاسات طحين ماركة فاخر
2/1 كاس ماء مذوبة فيه ملعقة ونصف خميرة
4/1 كاس زيت
4/3 كاس حليب
ملعقة بيكن بودر
ذرة ملح
ذرة سكر
تعجن المقادير كلها الناسف اولا بعدين السائل
وتخمر لمدة ساعة ونصف
مقادير الصلصة:
طماطتين مقطعتيت
فلفل بارد
زيتون مقطع تخلط على النار ويضاف اليها الملح والفلفل اسود
وتحرك حتى تذبل الخضروات ويضاف اليها صلصة الطماطم
وتترك حتى تبرد
وبعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــد ساعة ونصف
تفرد العجينة وتقطع بالكاس على شكل دائرة صغيرة ويضاف وفوقها الصلصة وبعدين جبن مبشور واخر شي زعتر
انشا الله تعجبكم …..
[SIZE="5"][color="#FF3399"]تسلم الايادي على البيتزا
مشكورة تسلم ايدج الغالية
بانتظار جديدك
مشكوره يعطيج العافيه
أألف شكررر
وعليكم بالعاافيه
تسلــــــم الايـــــــــادي عزيزتـــي
مشكــــــورة علــــــى هالوصفــــه
ولا تحرمينــــا مــــن جديــــــــدك
مشنووووووووووره