3 حبات صغيرة مانجو اخضر حامض
بقدونس
2 فلفل اخضر
ملح
كربته
1 بصل
3 حبات ثوم
ملعقة صغيرة فلفل احمر
حب خردل
نخلط كل المقادير ما عدا الخردل مع قليل من الماء في الخلاط.
نضع قليل من الزيت و نقلي فيه حبات الخردل الى ان نشم رائحة الخردل المقلي ثم نضيف الخليط و نضعه على النار قليلا..
يمكن اكل الجاكني مع السمبوسك للتغميس او مع الارز..
خلطة اخرى للجاكني
كربته نكثر منه
فلفل اخضر 3
بصل 1
3 حبات ثوم
جوز الهند مبشور
ليمون حامض
نقلي كل المكونات مع بعض ثم نخلطها في الخلاط لتصبح مزيج ناعم ثم نعصر عليه ليمون..
يسلموووووووو اختي على الطبق الحلو
بس تصحيح لغوي بسيط
اسم الطبق الجتني مو الجكني
و يعطيج الف عافية يالغلا نووورتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـلا وغـلا فيك
أختي ..
وجـــزاك الله خيــر
على المشاااركة الرااائعه
وربــي يعطيك العافيه ..
*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين علىالوصفة الرائعة .. بإنتظار ماسيجود لنا قلمك من جديد
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
/
مساء الحب والسرور
يمي يمي
شكلهااا لذيذة
يسلموووا ايدينك يالغلا
في انتظار جديدك
دمتي بود
/
القلــღ الحنون ღ ــب