المقادير: 2/كوب طحين فاخر – 1/كوب جبن جلاس قليل الملوحه – ملعقه صغيره خميره – ربع كوب ماء -زيت للغلي – فستق مطحون للتغطيه- مقدار القطر وهو : 6/كوب سكر – و3/كوب ماء – ونصف ملعقه صغيره عصير الليمون – زعفران وتخلط مقادير القطر مع بعضها البعض وتترك على نار هادئه لمدة ساعه حتى يغلظ القوام نوعا ما الطريقه: – تخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن جيداً حتى تتكون عجينه متماسكه ثم توضع في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها . -تفرد العجينه بالشوبك حتى تسمك قليل جداً ثم تقطع بقطاعة البسكويت وتغلى في زيت غزير حتى تتحمر ثم توضع في الشيره ويرش علىى السطح فسق مطحون وبالهنا والعافيه 😎
العفو حبيبتي باين عليها لذيذه;) 😉
تسلمين ……وصفة لذيذة 
تسلمين اختي على هذه الوصفات………..
مشكورة اختي وماتقصرين……لازم اجربها;) 😉
العفــو أختي قمرالليالي
والله يسلمك أختي عين الحياة
ومشكووره على ا لمرور
والله يسلمك أختي جلنــــــــــار
ومشكووره على ا لمرور
العفــــو أختي ميليا
ومشكووره على المرور
تسلمين حبيبتي على وصفتك
وتقبلي مني كل الود والأحترام
تحيااااااااااتي