تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الدجاج بالليمون والثوم

الدجاج بالليمون والثوم 2024.

  • بواسطة
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله و الصلاة و السلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد و على ال محمد و صحبه اجمعين

هذه الوصفه انا جربتها من كم يوم و اختي جربتها من قبل و هي فعلا شهيه و لذيذه جبتها لكم من موقع ماجي مي

هذه صورت الطبخه

المقــادير:
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي مذوب في 3 لتر ماء

1 كلغ أرز باسمتي

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود طازج مطحون حسب الرغبة

8 صدور دجاج بدون جلد مقطعة شرائح ( او دجاج عادي)

زيت للقلي

3 فصوص ثوم مقطعة شرائح

1 ملعقة صغيرة دقيق ذرة

عصير نصف ليمونة

قشر 4/1 ليمونة مبشور ( ملاحضه كثرت الليمون تسبب مروره في الاكل)

طريقة التحضير:
. يحتفظ بكوبين من مرقة الدجاج ماجي المذوبة ويسلق الأرز فيما تبقى من مرق
. يضاف الملح والفلفل إلى قطع الدجاج ثم تحمّر في الزيت مع الثوم حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم يرفع القدر عن النار
. يخلط دقيق الذرة مع عصير الليمون
. يضاف قشر الليمون مع ما تبقى من مرقة الدجاج ماجي إلى الدجاج ثم يعاد القدر فوق نار متوسطة
. يقلّب الخليط حتى يغلي ببطء وتبدأ الفقاقيع بالظهور، فتخفف النار مع التحريك لمدة 3 دقائق
. يوضع الدجاج على الأرز الناضج، ثم يضاف خليط الليمون إلى الطبق بالملعقة ( انا ما حطيت الدجاج على الارز خليته من المرقه و ما حطيت و لا حطيت ليمون)

. قبل التقديم ترش أوراق الكزبرة فوق الطبق
و صحه و هنا

وصفة رائعة

تسلم اناملك والله لا يحرمنا جديدك الرائع

بسم الله الرحمن الرحيم

السفيرة

الله لا يحرمنا مرورك الحلو

شكرا لك كتير على ردك

MooN EYES

مشكورة عزيزتي على هذه الوصفه الرائعه

و جزاك الله كل خير

و ننتظر جديدك

تسلم ايدينج يالغاليه

شكلها لذيذ عروس

بسم الله الرحمن الرحيم

مهاري

انت اللي مشكوره على مرورك اللي منور

بسم الله الرحمن الرحيم

kholoud_sa

الله يسلمك عزيزتي, شاكره لك مرورك

تسلم ايدك اختي على الطبق الحلو

ويعطيك العافية

بسم الله الرحمن الرحيم

RoOoOmy_M
الله يسلمك و شكرا لك على مرورك(r)

شكله مشهي
يسلموووو عسوله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.