اهلا ياعرايس
ازيكم وكل سنة وانتو طيبين ..
عملت النهاردة رقاق باللحم المفروم
وقرمشته شوية وكان يمييييييي ..
طبعا المقادير سهلة ..
رقاق جاهز او بيتي زي ماتحبي
ممكن تعمليه في البيت من عجينة الفطير المشلتت
وطريقتها هنا .. ~^~ الفطير المشلتت .. من مطبخي وأكيد بالصور ~^~
بس الفرق بدل متفرديها على سمن وتدهنيها بيه بيكون على دقيق وترشيه عليها وتكون أرق
وترصيها على صاج الفرن وتدخليها وتقلبيها لحد ماتنضج ..
مع لحم مفروم معصج
اي نوع مرق تحبيه انا استخدمت مرقة لحمة
نيجي للطريقة ::
تجيبي وحدات الرقاق وتشربيها بالمرق
لحد بس ماتتطرى شوية مش تعجن
ونرص حوالي خمس طبقات فوق بعض بالشكل ده
نسقيها بالمرق ونرصها في صينية الفرن ..
بعدين نحط اللحم المفروم المعصج مع بصل وبهارات ..
ونحط فوقها خمس طبقات بنفس الطريقة الاولى ..
ونسقيها بالمرقة حوالي كوب ..
وندخلها الفرن على درجة 220 لمدة ثلث ساعة من تحت
انا سبتها نصف ساعة لاني كنت عاوزاها مقرمشة شوية بس على حسب ماتحبي
وبعدين تشغلي الشواية عشان تتحمر من فوق
وهنا لما طلعت من الفرن ..
وده طبقي يمممممممييييييي …
يميييي مقرمشة من برا وطرية من جوا ..
وبالف هنا وشفا ..
سلااااااامو .. 
همساتوووو تعبت وأنا امدح طباخج ..صراحة…!!
فياليت تريحيني وتنظري إلى ردروي على مواضيعك السابقه.خخخخخخخخخخخخ!!
وووووووواااااااااااوووووووو هموسه ما شاء الله عليك …
تسلم ايديك يااااااحلوه…
بصراحه مت من الجوع وانا اقرا حراااااام..
وجاااااري التطبيق مره عجبتني الطريقه..
وتستاهلين مني احلى تقييم..
لاتحرمينا من مواضيعك العسل يااااعيل…
دمتي بووووود..
لاعدمناك…
لك ودي وحبي…
ماشاء الله الفكره حلوه .. خصوصا للي يكون عندنا الخبز باقي وما عارفة شو تسويبه
روعه قليلة على وصفتك ..
تسلم الايادي يالله يالله خل اكل منه خل اذوووق
يم لذيذ
تسلم ايديج وماقصرتي الله يعطيج العافيه
دمتم سالمين
اختكم شريفة
تسلم ايدج حبيبتي // سوري لم بتم التقييم !!
مممممممممم
الريحه وصلتني ياشيخه
حرآآم عليكي
صوصو بليز بعد شهر ابقى اعزميني
قبل كده لع ههههههههههه انتي عارفه ليه صح ^_*
واحلا فايف ستارز للستار
❤ اللهم اجعلني ممن توكل عليك فكفيتهـ و استهداك فهديتهـ واستنصرك فنصرتهـ ❤
هموس ناوية اسافر مصر اروح عندك ابات كم يوم واكل من طباخك هههههههه
بجد كل وصفة احلى من الثانيه فناااااانة ما شاء الله عليك
تسلم الايادي يا شيف هموس 😉
جيت بسرعه ما أدري عزمتيني لو لا ههههههههههه
يمييييي لذيذ فكره حلوه لبقايا الخبز
بتشبه أكله عندنا أسمها عرايس
تسلم أيدك أكلاتك دوووووم إبداع
ممكن تستضيفيني وأطلب ألي نفسي فيه خخخخخ
عمو ميزان رافض بشده نعمل أيه ؟؟؟
يممممممممممممممممممممممممم