,بسم الله الرحمن الرحيم
احبابي واخواتي…..اليوم احببت ان اقدم لكم طبق رائع
ومفيد…..ولذيذ
المقادير:_
كيلو سبانخ
نصف كيلو لحم مفروم
2بصله كبيره مبشوره
نصف لتر حليب
2ملعقه كبيره دقيق_نصف كوب جبن موتزريلااو رومي مبشور
فلفل حار او رومي_6بيضات مسلوقه
ملح_فلفل_3ملاعق كبيره زبده
الطريقة:_
#تغسل السبانخ وتقطع وتضاف ملعقه زبده وتشوح علي
نار عاليه.
#تقلب السبانخ حتي تزبل وتنزل من علي النار وتوضع
في مصفاه حتي تصفي ماءها.
#يعمل العصاج بوضع ملعقه من الزبد ونشوح البصل ويضاف
اللحم والفلفل الحار او الرومي والملح والفلفل.
#ثم تضاف السبانخ علي اللحم المفروم وتقلب وتنزل من
علي النار.
#يصنع البشاميل باضافه ملعقه من الزبد وعليها الدقيق
علي نار هادئه حتي يصفر ويضاف الحليب وهو بارد ويقلب
بمضرب سلك حتي يغلظ قوامه وينزل من علي النار.
#يدهن قالب فرن من الزبد ويقطع البيض المسلوق طرنشات
#تفرش اللحم بالسبانخ في طبق الفرن.
#ترص طرنشات البيض المسلوق علي اللحم والسبانخ.
#يضاف البشاميل علي البيض المسلوق ثم تضاف الجبنه
المبشوره علي الوجه.
#ثم تدخل فرن حار في الرف الاوسط حتي يحمر الوجه.
وصحه وعافيه…..واتمني ان تنال اعجبكم وتجربوها
اكثر من رائعه…..وكعادتي اقدم لكل عروس طبق.
ودمتم في حفظ الله وامنه.
تسلم ايديك
وشكرا عالصحن والطعم أكيد راح يكون لذييييذ لأنه من إيديك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها هـايدي  |
 |
 |
| يمي يمي تسلم ايديك وشكرا عالصحن والطعم أكيد راح يكون لذييييذ لأنه من إيديك |
||
 |
 |
شكرا لكلامك الجميل مثلك
يا احلي دودو…..بارك الله فيكي وحفظك
وشكرا لمرورك العطر.
يسلمو حبيبتي ع الطبق
بارك الله فيك ياقمر
أطباق رائعة ومميزة كالعادة
الله يعطيك العافية
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها لوليكي |
|
|
| يسلمو حبيبتي ع الطبق بارك الله فيك ياقمر أطباق رائعة ومميزة كالعادة الله يعطيك العافية |
||
|
|
وفيكي يا احلي لوليكي
من بعض ما عندكم…
يعطيكي الف عافيه …ويحفظك ويحفظ لك بناتك واسرتك
ودمتي دائما وابدا منوره منتدي عروس.
تسلم أيدك يالوجى ياااقمر
وان شااء الله اجربها .
.||~
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ❤αsєєℓ❤ |
|
|
|
ماشااء الله شكلها تحفه
تسلم أيدك يالوجى ياااقمر وان شااء الله اجربها .
|
||
|
|
تسلمي يا احلي دندون……
ووحشتينا…..ويارب تكوني بالف خير.
جربيها وباذن الله ….هتعجبك..
ونورتي وشرفتي…..السبانخ.
شكلها بيشهي وهي طالعة من الفرن
يعطيكِ العافية
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
|
تسلم يدك غاليتي على طريقة الجراتان اللذيذة والجديدة
شكلها بيشهي وهي طالعة من الفرن يعطيكِ العافية
|
||
|
|
تسلمي حبيبتي….ومشرفتنا الغاليه ماذا اقول
ودائما وابدا منوره …منتدانا الغالي…..بارك الله فيكي
وحفظك انت واسرتك من كل سوء.
ويعطيكي الف عافيه…..ودمتي في حفظ الله.
