حابة اشارككم بموضوعي البسيط ونبوا افكار جديدة :I:عشان نتعاون مع بعض
شو محضرين لشهر رمضان من حملات تنظيف المنزل والمطبخ ومتى رح تبدون بالحملة ولتجهيزات شهر رمضان يا ريت نتعاون وناخذ ونعطي مع بعض
:thumbs_up:يلااااااااا ابي اقتراحاتكم حبوباتي:thumbs_up:
مثلا بالنسبه للطبخ الفطور والسحور
انشوف شو الأكلات اللي انريد نطبخها
وتجهز مكوناتها من قبل
واللحوم اللي يحتاج فرم نفرمه من الحين وانحطه في الفريزر
واللي يحتاج تقطيع انقطعه وبالفريزر
وهذا كله قياس كل وجبه بكيس لحاله لحتى بعدين انطلع الكيس حتى يبرد ومانفكر ان في شي يحتاج ترجيع عالفريزر
ممكن انطبق الفكره عالمحاشي نحشي وعالفريزر
من كوسا ورق عنب وحتى سمبوسه
حتى نختصر الوقت برمضان وباقي الوقت عباده ان شاء الله
اختي عروس فكرتك حلوة جدا ..وانا بعد بس رح ابدا كل يوم بغرفة فالبيت ثم الحمامات ثم المطبخ ما رح ألخبط حالي بكم شغله اليوم بإذن الله ابدا بالحمامات بس واشطب البيت واعمل الغدا عادي جدا
أمي كانت تشتري قبل رمضان لحم الخروف الوطني و تعمله في أكياس صغيره حتى تستعمله للشوربه
و تغسل النعناع و البقدونس(المعدنوس)و تجففهم في الظل داخل البيت حتى مايتعبو غبار او تراب و تحفضهم في حافضات
كمان الخبز كانت تشتري في الأيام يلي قبل رمضان بزياده عن كمية الخبز العاديه و كانت تحمسه في الفرن و تفرمه ناعم حتي تستعمله في المقليات
و كانت تاخد في التمر يلي تنتج فيه نخلتنا (عندنا نخله في البيت)و كانت تاخد أحسن تمرات و تعبيهم في أكياس فريزر و تجمدهم و كانت كل يومين تطلع كيس واحد يذوب من الثلج و تستعمله في الفطور و السحور لمدة يومين
كانت تشتري في كميه كبيره جدا من الطماطم الأخضر و تفرمه في الخلاط و تعبيه في أكياس و تخبيه في الفريزر و يوم تبي تعمل صوص بيتزا كانت بس تطلع كيس الطماطم المتجمد و تسوي بيه الصوص
و بالنسبه لشغل البيت كانت المظبخ بس تقلبه من فوق لتحت و تشتري شو ناقص من التموين و ترمي المنتهيه صلاحيته (مثل البيكن بودر او الفانليا و المواد يلي فيها تاريخ صالحيه) و تخلي تنظيف البيت للأيام يلي قبل العيد
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم حسين و محمد  |
 |
 |
|
حلوه الفكره جدا
أمي كانت تشتري قبل رمضان لحم الخروف الوطني و تعمله في أكياس صغيره حتى تستعمله للشوربه و تغسل النعناع و البقدونس(المعدنوس)و تجففهم في الظل داخل البيت حتى مايتعبو غبار او تراب و تحفضهم في حافضات كمان الخبز كانت تشتري في الأيام يلي قبل رمضان بزياده عن كمية الخبز العاديه و كانت تحمسه في الفرن و تفرمه ناعم حتي تستعمله في المقليات و كانت تاخد في التمر يلي تنتج فيه نخلتنا (عندنا نخله في البيت)و كانت تاخد أحسن تمرات و تعبيهم في أكياس فريزر و تجمدهم و كانت كل يومين تطلع كيس واحد يذوب من الثلج و تستعمله في الفطور و السحور لمدة يومين كانت تشتري في كميه كبيره جدا من الطماطم الأخضر و تفرمه في الخلاط و تعبيه في أكياس و تخبيه في الفريزر و يوم تبي تعمل صوص بيتزا كانت بس تطلع كيس الطماطم المتجمد و تسوي بيه الصوص و بالنسبه لشغل البيت كانت المظبخ بس تقلبه من فوق لتحت و تشتري شو ناقص من التموين و ترمي المنتهيه صلاحيته (مثل البيكن بودر او الفانليا و المواد يلي فيها تاريخ صالحيه) و تخلي تنظيف البيت للأيام يلي قبل العيد
|
||
 |
 |
تحياتي
يعني الطرق للتجهيز لرمضان لا تنتهي و كل واحد و قدر جهده و فلوسه يعني مثلا السنين الأخيره بدت عندنا ازمه ماليه فحتى الفطور بدي شوي شوي
يادوب البوريك و بيتزا و حاجه غليظه لبوي لانه ميحبش المشقشقات
و التحليه يا تمر و شاميه يا كيكه عاديه
والله حتى أمي بدت تقدر تقراء قران و تختم فيه و تسمع للشيوخ مش زي زمان كانت من تفتح عيونها و هيا و إنا و أختي مشنقين في المطبخ
و ربي يتمم علينا رمضان بالخير و ينولنا أجره و ثوابه يا رب
كملت الحمامات الحمد لله مزال المطبخ بس نتهرب منه انحسه صعب شوية هههههههه
تحياتي