بعد تنظيف السمك وتقطيعة نضيف له التتبيلة التى تتكون من عصيرالليمون والكمون والملح والثوم المهروس والخل وقليل من الطماطم المعجون ويفرك بهاالسمك جيداويترك لمدة لاتقل عن ساعة ..ثم يغمس السمك في الطحين المضاف اليه الكمون الخاص بالحوت ..ويقلى بالزيت ويقدم مع البطاطا المقلية والباذنجان ويزين بالمعدنوس المفروم وبالعافية…………..
مشكووووووووووووورة
يعطيك العاافية
تتبيلة مبين لذييذة
.
.
.
يعطيك العافيه عزيزتي
ولك الف شكر
يسلمو يا قمر
روعه الطريقه تسلم ايدك يا رب
يعطيكي العافيه
روعه الطريقه تسلم ايدك يا رب
يعطيكي العافيه
يعطيج العاافيه.
تسلم الايادي
يطيك العافية ع الوصة
واليوم انا عملت غداي سمك مقلي بطريقة شبيهة هلبة من طريقتك
واليوم انا عملت غداي سمك مقلي بطريقة شبيهة هلبة من طريقتك
بانتظار جديدك
مشكورة يا اختي….وننتظر المزيد
مشكووووووووووووووووووره …وتم التقييم