الشاورما الاسهل والاسرع من مطبخي بالخطوات المصورة 2024.

احلي والذ طريقة للشاورما وراح تاكلون اصابعكم وراها

طبعا شاورما الدجاج افضل من المطاعم

اتمنى تجربوها….:shy:

مقادير خلطة الدجاج :
دجاج _ بصل _ ثوم _ بهارات _ زيت زيتون

مقادير خلطة الطحينه:
طحينه _ ليمون _ مايونيز _ خل

طماطم قطع مربعات واصابع بطاطس مقليه "حسب الرغبه"

الطريقه:
– نشوي الدجاجة الى ان تنضج طبعا يوضع ( فلفل اسود حبيبات -ملح ) نقطعها لقطع صغيرة

أولا: خلطة الدجاج
نحمس البصل والثوم في زيت الزيتون الى أن يذبل البصل
ثم نضع البهارات وتقلب جيدا وأخيرا نضع الدجاج ونقلبه جيدا ويترك جانبا

ثانيا :خلطة الطحينه
نضع جميع المقادير وتخلط جيدا راعي أن تكون كمية المايونيز اكبر من الطحينه وتترك جانبا

وأخيرا نأتي بالخبز الأبيض او الجباتي ( حسب الرغبة )
نأخذ أحد هذه الأقراص وندهنه بخلطة الطحينه ونضع قليل من خلطة الدجاج و الطماطم
………. وبطاطس مقليه ( حسب الرغبة )

ومن ثم تبدئي بلف القرص ) الجباتي او الخبز )

ويقدم مع الخيار والبقدونس