🙁
🙁
😥
بسماللهالرحمنالرحيم
بنات ابغي اعرف اذا كانت الفته السوريه هي نفسها فته الحمص والا غير …. واذا غبر بليييييييييييز ابغي اعرف الطريقه لاني ما كلتنها في عزومه واستحيت اسال عن الطريقه بس سالت عن اسمها قالوا فته سوريه……… ارجوكم لا طنشوني ردوا عليه …….:cry: :z_sorry:
:z_bye: :z_bye:
انا أعرف الطريقة والمكونات بس بصراحة ناسية المقادير عشان كذا راح اقول مكوناته لو حسيتيها مثل الفتة اللي اكلتيها بكرة اجيب لك مقاديرها لأني الحين في الدوام
المكونات
* دجاجة مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة بدون عظم
* طحينية
* زبادي
* خل وحامض وقليل من زيت الزيتون
* سماق
*حمص
* خبز
الطريقة
* تقلى مكعبات الدجاج بكمية بسيطة من الزيت حتى تتحمر
* يقطع الخبز الى قطع صغيرة ويقلى في الزيت ويترك على ورق لامتصاص الزيت الزائد
* تخلط الطحينية مع الزبادي والخل والحامض في اناء غزير وتضاف اليه قطع الدجاج والحمص ثم توضع قطع الخبز على الوجه ويرش الوجه بالسماق
تقدري تضيفين اليه قطع من الباذنجان المقلي ايضا
هذي هي الطريقة اللي احنا نسويها بس ما أدري لو هي السورية أو غير
تحياتي لك
هــلا عــزيــزتـــي بنت الـفــجــيـرة
والــطــريــقـة الـي قــالـتــها أخــتــي رومــي
صــحــيــحــة وأنا أعــمــلــهــا هــكــذا بــدون مـقــاديــر
واتــفــضــلـــي طــريــقــة أخرى
وان شــاءالله نــكــون قــدرنــا نـــســاعـــدج
:clap:
:clap:
:clap:
:clap:
شكرا جزيلا اخواتي
lart80: شكرا على الرد و اتمنى لو تكتبين لي طريقه الفته السوريه مع مراعاه المقادير
احلى_عيون : شكرا على الوصله وانشاء الله بجرب طريقتك
RoOoOmy_M : وانتي حبيبتي لك كل الشكر لانك وبدون اجحاف للاخريات كنتي اول وحده عطتني ويه وردت عليه 2 ولو تكتبلي المقادير بضبط عشان اقران بين فتاتكم الثلاث واجربهم وزياده الخير خيرين 🙂
واسفه لكم جميعا لتاخري في الرد بس والله ظرووف …
الــعــفــو أخــتــي بـــنــت الــفــجـــيــرة
اتــفــضــلــي وهـــذه طــريــقــة أخـــرى
وان شــاءالله نــكـــون قــدرنـــا نـــســاعـــدج
تــحـــيــااااااااتــــي