السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هلا حببياتى جايبلكم اليوم طريقة البيتزا البلدى
بصراحة قرات الوصفة فى منتدى تانى وانا طبقتها وطلعت ممتازة جدا:wink::wink:
وانشاء الله تعجبكم (y)(y)
نيجى للمقادير
3كوب وتلاتة اربع دقيق
2 كوب الا ربع ماء معلقة ملح صغيرة
وكما قرات اهم حاجة فى العجينة هيا طريقة عجنها
وبتاخد بالعجانة حوالى ربع ساعة
وباليد حوالى ساعة الا ربع (45)دقيقة
*يجب ان تكون العجينة بعد عجنها مطاطية مثل اللبنانة يعنى اما تشديها
متتقطعش منك
*وبعد مخلصنا عجنها عملنها 5 كور كدة صغيرين
زى دول كدة
ودى يابنات الحشوات
نفرد العجينة ونعملها طبقة رقيقة جدا زى دى
وبعدين نحط الحشوة
انا حطيت هنا لحم مفروم وجبن كرفت
ونقوم بطيها من الاربع جوانب زى كدة
وبعدين ندخلها الفرن حوالى 10 دقائق
ونخرجها ونحط عليها باقى الخلطة فلفل اخضر وطماطم وزيتون وبيض من فوق
وجبنة رومى
وكمان عملت واحدة بالعسل والقشطة (حلوة يعنى )
ودة شكلها النهائى
اتمنى تعجبكم وياريت حد يصغر اخر صورتين عشان معرفتش
ولو عجبتكم قيمونى
وادعولى بالذرية الصالحة
والله يرزقج بالذريه الصالحه يااااااااااارب
وتستاهلين احلى تقيم
تقبلي مروري
وتسلمى على الوصفة الجميلة
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بنت العراق الجريح  |
 |
 |
| تسلمييييييين حبييتي على الوصفه الجميله والله يرزقج بالذريه الصالحه يااااااااااارب وتستاهلين احلى تقيم تقبلي مروري |
||
 |
 |
مشكورة ياقمر واتمنى انها تكون عجبتكم
يعطيج الف عافية وصحة
شكلها بيشهي
بس 45دقيقة عجن باليد
oh my god
تعب
على العموم يعطيك العافية
وربي يرزقك بالذرية الصالحة