المقادير
5 كاسات حمص او نخي او بليلا اللي تسمونه ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشفملح كمونالطريقه
بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او باليدوهذي بعد القلي
تسلم الايادي
بالعافيه
…..يعطيك العاااافيه
تسلموووون
مشكورة حبيبتي ..شكلها شهي
وااااااااااااااو روعه كثييييييير احبها يسلمو ياقمر
مشكوووووووووورة
تسلم يدينك
تسلموووون