نحط كل المقادير في الخلاط و نخلطها لين تتكون لدينا عجينة سائلة و تختفي الزبدة تماما
نخليه على جنب و نجي للحشوة و هي عبارة عن :
تقريبا نصف كيلو لحم مفروم + زيت + بصلة مفرومة ناعم + ثوم مهروس +ملعقيتن معجون كماكم + بهارات انا حطيت فلفل احمر+ فلفل اسود+ كمون + زنجبيل و ملح طبعا
طريفة الكفتة معروفة عند الكل ، اخليكم مع الصور
نخليها على النار لين تستوي اللحم و تنشف من المرق
الحين نجي نسوي الكريب ، نحط مقلاة على النار ندهنها بشوية زبدة بس نمسحها خفيف و نصب فيها مقدار من العجينة السائلة لما تستوي نقلبها على الناحية الثانية
لما نخلص العجينة كلها
نسيت ما صورت الجبن لاننا بنحتاجه نحطه فيوق الكريب قبل لا ندخله الفرن و هذه صورته
تـــــــــــــــــابعــــــــــــــونـــــــــــــ ــــــــــي
لما نخلص من حشو الكريم نجيب بايركس ندهن بالزبدة و نرص فيه الكريب و نرش فوقه الجبن المبشور و ندخله للفرن لين يسيح الجبن
و هذا حق اول واحدة ترد
لا تنسوني من دعواتكم الطيبة
عاشت الايادي اختي
ولكي احلى تققيم
خصارة الميزان عاملها تاني رافض التقييم
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها رونق الحياة 2024  |
 |
 |
| يسلموا اختي عاشت الايادي اختي ولكي احلى تققيم |
||
 |
 |
مشكورة عزيزتي على المرور و التقييم
تسلميييييين
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها faty_rosa |
|
|
|
أوووووووووووووووو يمي يمي بيشهي يامغربية تسلم الايادي و الله بجد روعة
خصارة الميزان عاملها تاني رافض التقييم
|
||
|
|
مرورك الاروع حبيبتي و اتمنى الطبق عجبك
سويت مثلة بالضبط
بس ع الوجة حطيت صلصة بدل الجبن وطلع طعمة موحلو
تسلم الايادى جارى التقييم
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها دانة المغرب |
|
|
| يمي يمي شكله لذيذ
تسلميييييين |
||
|
|
الله يسلم حبيبتي ، نورتيني بمرورك
يسلمو ايديكي يا عسلزززززز