الكفتة طعمها حلو جربوها وادعولى المقادير كيلو لحم احمر كيلو ارز مصرى حزمة شبت حزمة بقدونس حزمة كسبرة قرن شطة اخضر قرن فلفل اخضر راس ثوم مقشرة بصلة متوسطة مقطعة ملح كمون الطريقة تخلط المقادير السابقة وتفرم فى الكبة وتشكل اصابع وتحمر فى الزيت ثم تنشل على ورق المطبخ مقادير الصوص عصي طماطم بصلة مبشورة ملح كمون فلفل اسمر الطريقه تحمر البصلة حتى تصفر يضاف عليها عصير الطماطم والملح والكمون والفلفل وتترك تتسبك ويضاف اليا الماء وتترك تغلى ثم يوضع بها اصابع الكفتة وتترك حتى تنضج ويمكن اضافة الماء حسب الحاجة وتقدم مع ارز بشعرية
تسلم ايدك يا قمر
ويعطيكي الف عافيه
ويعطيكي الف عافيه
يعطيك العافية ياقمر
شكرا على ردودكوا الجميلة والله انتو الأ قمرات