http://go.3roos.com/4yfjmwrm0sm
المقادير
1. دجاجتان تقطعان من النصف مع العظم.
2. نصف كيلو زيت زيتون بلدي.
3. ملعقة كبيرة من السماق.
4. كيلو غرام بصل مقطع، ملح، فلفل أسود.
5. خبزتا شراك.
6. كأس عصير ليمون.
7. مائة غرام صنوبر مقلي.
الطريقه
1. إضافة التوابل للدجاج بالملح وفلفل أسود وزيت الزيتون وعصير الليمون ويوضع بالفرن حتى يصبح لونه أحمر.
2. -يذبل البصل المقطع بنصف كيلو زيت الزيتون ويضاف إليه ملعقة ملح وملعقة فلفل أسود وملعقة سماق كبيرة.
3. يوضع الدجاج المشوي على البصل ويقلب لمدة خمس دقائق.
4. ويوضع الدجاج المسخن على رغيف من خبز الشراك، ويوضع مائة غرام صنوبر محمص على الوجه.
تسلم ايديكي اممممممممممممممممممممممم بشهي بدي هلا مسخن :tongue::tongue:
يعطيكي الف عافية
انا بموت بلمسخن وشهيتيني فيه
الله يعطيك العافية
تسلم يدج ..
الله يعافيكم
وسوررررت بمروركم الحلو
الله يعطيك الف عافية