المقادير :
مكرونة بوكاتيني , زيت السمسم او زيت الزيتون الي متوفر عندكم
صويا صوص معتدل او حلو حسب الرغبة
صلصة سمك الانشوجة
كاتشب ,خل البلسمك
خضار (كوسا,جزر,بصل ,فليفلة خضراء او ملونة ,فطر,كبج او كرنب , زهرة , جمبري )
بهارات (جوز الطيب , بهار تندوري , زنجبيل,(بهارات بيضا مكونة من فلفل ابيض وبصل مجفف وثوم وفلفل اسود وصويا )قرفة
بهار الليمون ,مكعب ماجي حسب الرغبة , ملح
الطريقة :
انحط البصل في الصاج ونحط عليه الخضار بالتناوب
نسلق الجمبري نصف سلقة مع نصف مكعب ماجي علشان نشيل الزفر منه
نصفي الجمبري عن الماي ونضيفه على الخضار
انحط البهارات عليه
يتبع
انحط الحين الكبج (الكرنب )
انغطي عليه علشان يستوي
وفي هذه الاثناء نسلق المكرونة لحد الاستواء ونصفيها
انحط المكرونة على الخضار
هذه بعد ما خلصت وهي في الصاج
وهذه بعد ماحطيتهافي الصحن
اوووووو تعبت واني اصغر واحمل في الصور
اتمنى تعجبكم خواتي ومنتظرة ردودكم الي تثلج الصدر
ومكوناتها وألوان الطبق رائعة
وتستاهلي التميز لكن كان ضروري كتابة اسمك على الصورة
والله يعطيكِ العافية
يعطيج ربي الف عاافيه
ننتطر ابداعااتج القاادمه
تستااهلي تقييم + اعجباب +
بصرااحه طاحت سعابيلي وصار خاطري فيها عليكم بالف عافيه
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله روووووووووووووعة
يسلموو ايديكي أم سمسومة
للأسف ميزانك رفض التقييم
ان شاء التتطبيق ..
يسلموو ايديك ياقمر .